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Matériel de Restauration

Boulangerie-Patisserie

Groupe Automatique

Pack 5- boulangerie /pâtisserie bertrand puma

Pack 5- boulangerie /pâtisserie bertrand puma bertrand puma

Ref : Pack B-P 5

DISPONIBLE

1500 pièces/heure, 20min de détente, jusqu’à 650g
-Peseuse volumétrique HT 2100 M
-Bouleuse à bandes sans coffret électrique, sur pieds longueur 1350 mm
-Chambre de détente BP84 A avec tapis d’entrée 400mm avec farineur, répartiteur, farineur de poches, extracteur d’humidité, lampes germicides.
-Façonneuse NOVA avec tapis d’introduction
-Tapis d’évacuation TE3

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bertrand puma

102 824,00 €HT

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ARTICLES DANS LE PACK

	PESEUSES VOLUMÉTRIQUES HT2100 à fermeture de cuve Ref : AF0DI204300 PESEUSES VOLUMÉTRIQUES HT2100 à fermeture de cuve manuelle Stentor -Dim 840x2056x1833 -Pâtons de 150 à 700g -Cadence de 900, 1200, 1500, 1800 pièces/heure -Cadence fixe -Puissance kW 1.5 -Poids 630 KG -Raccordement électrique 400V / TRI+T+N / 50-60Hz	Quantité 1
	Bouleuse à bandes 1350 mm Ref : AF0FA204600 1 Bouleuse à bandes 1350 mm -Dim 540x1350x975mm -Nombre de pièce max. par heure 1800p - Longueur de tapis 1350mm -R/ électrique 400V / TRI+T+N / 50-60Hz -puissance 0.36 kw -Poids 65 kg	Quantité 1
	FAÇONNEUSES HORITZONTALES Gammes NOVA Ref : AF0FA208550 FAÇONNEUSES HORITZONTALES Gammes NOVA -Dim 1086x1467x664mm -Débit en baguette 250g par heure 1800 -Débit en pain 400g par heure 1800 -R/électrique 400V / TRI+T / 50-60Hz -Puissance 0.55 KW -Poids 230KG	Quantité 1
	Tapis d’évacuation façonneuse Ref : TRF 20 - Largeur utile 1m	Quantité 1
	CHAMBRES DE DÉTENTE BP 84 Automatique Ref : AF0CB205632 CHAMBRES DE DÉTENTE BP 84 Automatique -Dim 1370x1870x2440mm -Dim chargeur 1510x530x720 mm -Nombre total de pâtons de 650g 444 -Nombre total de pâtons de 1Kg 370 -Poids 1000 kg -Poids chargeur 170 kg	Quantité 1

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-Peseuse volumétrique HT 2100 M
-Bouleuse à bandes sur répartiteur
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Pack 2- boulangerie /pâtisserie bertrand puma

Pack 2- boulangerie /pâtisserie bertrand puma

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Pack 1 900 pièces/heure, 20min de détente, jusqu’à 650 g
- Peseuse volumétrique HT 2100 M
-Bouleuse à bandes sans coffret électrique, sur pieds ...

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Pack 1- boulangerie /pâtisserie bertrand puma

Pack 1- boulangerie /pâtisserie bertrand puma

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1200 pièces/heure, 20min de détente, jusqu’à 650g
- Peseuse volumétrique HT 2100 M
- Bouleuse à bandes sur répartiteur
- Chambre de détenteBP ...

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1200 pièces/heure, 20min de détente, jusqu’à 650g
- Peseuse volumétrique HT 2100 M
- Bouleuse à bandes sans coffret électrique, sur pieds longue ...

DISPONIBLE

Pack 3- boulangerie /pâtisserie bertrand puma

Pack 3- boulangerie /pâtisserie bertrand puma

92 424,00 €HT

▣ Marque : BERTRAND PUMA

1500 pièces/heure, 20min de détente, jusqu’à 650g
-Peseuse volumétrique HT 2100 M
-Bouleuse à bandes sur répartiteur
- Chambre de détente BP8 ...

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Pack 6- boulangerie /pâtisserie bertrand puma

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Groupe automatique a petit pain konig

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