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Machine sous vide à cloche sur chariot 90cm TOP FIMAR

Ref : CAM900C TOP
Disponibilité 15 jours
Machine sous vide à cloche sur chariot 90cm TOPBrochures

groupe de injection à gaz
- barres à sceller avec pistons
-Barre soudante : 90 cm
-Capacité pompe:63m3/h
-Dim chambre:
920x570x220 mm
-Dimensions: 1040x680x1050mm
-Puissance : 2 Kw
-Alimentation: Triphasé


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FIMAR
Origine: Pays de fabrication ITALIE
8 184,00 €HT
Prix public : 9 980,00HT
-18 %
Quantité
Machine pour prolonger les temps de conservation des aliments, en gardant intactes les propriétés organoleptiques. Grâce à l’usage de spéciales sacs ou conteneurs, il est possible créer un niveau de vide, tel de empêcher la prolifération bactérien à baisse température. Meuble en acier inox - cuve à l’intérieur en acier inox avec coins arrondis - couvercle en plexiglass - ouverture automatique à fin de cycle - panneau des commandes LCD 20 programmes réglables avec option « auto nettoyage pompe » et « soft air » de série - système de soudure par pistons avec barre extractible sans câbles - prédisposition pour injection gaz inerte - pompe BUSH (fabriqué en Allemagne) - option « step vac » et « extra vac » de série. Les modèles CAM300-400-500 sont modèles de table. Les modèles CAM500C-700C-900C sont modèles sur roulettes.

Depuis plus de 40 ans, le groupe Fimar conçoit, développe, fabrique et commercialise dans le monde entier des machines et équipements pour la restauration et l’hôtellerie, sans oublier les pièces détachées et les accessoires. Le groupe possède 5 marques spécifiques pour chaque besoin : Fimar, Easyline, Forcar Multiservice, Forcar Refrigeration et enfin Forcold. En Italie, à Villa Verucchio, dans la province de Rimini, il y a une surface de production et de logistique de 38.000 mètres carrés avec un laboratoire de recherche et développement et une cuisine entièrement équipée pour le show cooking et la formation des revendeurs.
Plus de 50.000 produits prêts à être livrés, 200.000 machines et pièces détachées vendues en un an, plus de 120 employés et collaborateurs sont au service de l’entreprise. la satisfaction de nos clients qui nous a rendus présents partout dans le monde.

pour plus d'informations, n'hésitez pas à consulter le site officiel:

www.fimarspa.it
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- Barre de soudure de 320 mm
- Cycle: 25-60 sec
- Vide max: 80%
- 390x310x140 mm
- 490 W
 
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- Barre de soudure amovible.
 
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-Dimensions: 560x610x460mm
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- Durée du cycle 15-40 secondes.
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- Barre de soudure amovible. ...
 
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- Pompe à vide capacité 100m3/h.
- Durée du cycle 15-40 secondes.
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