Machine pour prolonger les temps de conservation des aliments, en gardant intactes les propriétés organoleptiques. Grâce à l’usage de spéciales sacs ou conteneurs, il est possible créer un niveau de vide, tel de empêcher la prolifération bactérien à baisse température. Meuble acier inox - cuve à l’intérieure en acier inox -couvercle en plexiglass - ouverture automatique du couvercle à fin du cycle - panneau des commandes mono programme avec possibilité de régler vide et soudure - barre de soudure avec membrane - pompe à huile DVP.
Depuis plus de 40 ans, le groupe Fimar conçoit, développe, fabrique et commercialise dans le monde entier des machines et équipements pour la restauration et l’hôtellerie, sans oublier les pièces détachées et les accessoires. Le groupe possède 5 marques spécifiques pour chaque besoin : Fimar, Easyline, Forcar Multiservice, Forcar Refrigeration et enfin Forcold. En Italie, à Villa Verucchio, dans la province de Rimini, il y a une surface de production et de logistique de 38.000 mètres carrés avec un laboratoire de recherche et développement et une cuisine entièrement équipée pour le show cooking et la formation des revendeurs.
Plus de 50.000 produits prêts à être livrés, 200.000 machines et pièces détachées vendues en un an, plus de 120 employés et collaborateurs sont au service de l’entreprise. la satisfaction de nos clients qui nous a rendus présents partout dans le monde.
pour plus d'informations, n'hésitez pas à consulter le site officiel:
www.fimarspa.it
Sélection Restoconcept
▣ Marque : DIAMOND
- 20 confections de 100 pièces.- Sachets lisses pour sous videuses avec cloche
- T° maximale de travail de -40°C à +40°C.
2000 sachets sous vide lisses 200x300 mm
Prix public : 175,00 €HT
157,00 €HT
-10 %
▣ Marque : DIAMOND
-Dimensions: 400x600xh180 mm-T° maximale de travail de -40°c à +40°c
-conviennent également pour sous videuses avec cloche
1000 sachets "gaufrés" 250x350 mm
Prix public : 188,00 €HT
169,00 €HT
-10 %
▣ Marque : DIAMOND
-Dimensions: 400x600xh180 mm-T° maximale de travail de -40°c à +40°c
-conviennent également pour sous videuses avec cloche
1600 sachets "gaufrés" 200x300 mm
Prix public : 206,00 €HT
185,00 €HT
-10 %
Machine sous vide en acier Inox 330 mm
Prix public : 370,00 €HT
333,00 €HT
-10 %
▣ Marque : DIAMOND
- Pompe à vide capacité 8m3/h.- Durée du cycle 15-35 secondes.
- Barre de soudure amovible.
Machine sous vide professionnelle de table
Prix public : 2 418,00 €HT
2 176,00 €HT
-10 %
▣ Marque : FIMAR
groupe de injection à gaz- barres à sceller avec pistons
-Barre soudante : 300 mm
-Capacité pompe:8m3/h
-Dim chambre:
310x350x190 mm ...
Machine sous vide à cloche de comptoir 30 cm TOP
Prix public : 2 970,00 €HT
2 435,00 €HT
-18 %
▣ Marque : FIMAR
groupe de injection à gaz- barres à sceller avec pistons
-Barre soudante : 2x70cm
-Capacité pompe:40m3/h
-Dim chambre:
720x570x220 mm ...
Machine sous vide à cloche sur chariot 70 cm TOP
Prix public : 7 560,00 €HT
6 199,00 €HT
-18 %
▣ Marque : DIAMOND
- Dimensions de la chambre : 600x475xh200 mm.- Pompe à vide capacité 63m3/h.
- Durée du cycle 15-40 secondes.
- Hauteur de travail 900 mm. ...
Machine sous vide sur meuble à cloche-DIAMOND
Prix public : 8 296,00 €HT
7 466,00 €HT
-10 %
▣ Marque : DIAMOND
- Dimensions de la chambre : 500x800xh200 mm.- Pompe à vide capacité 100m3/h.
- Durée du cycle 15-40 secondes.
- Hauteur de travail 900 mm. ...
Machine sous vide sur meuble à cloche-DIAMOND
Prix public : 15 234,00 €HT
13 711,00 €HT
-10 %
▣ Marque : DIAMOND
- Dimensions de la chambre : 2x 620x500xh240 mm- Pompe à vide capacité 100m3/h.
- Durée du cycle 15-40 secondes.
- Hauteur de travail 900 mm ...
Machine sous vide à double chambre-DIAMOND
Prix public : 20 472,00 €HT
18 425,00 €HT
-10 %
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