Machine pour prolonger les temps de conservation des aliments, en gardant intactes les propriétés organoleptiques. Grâce à l’usage de spéciales sacs ou conteneurs, il est possible créer un niveau de vide, tel de empêcher la prolifération bactérien à baisse température. Meuble acier inox - cuve à l’intérieure en acier inox -couvercle en plexiglass - ouverture automatique du couvercle à fin du cycle - panneau des commandes mono programme avec possibilité de régler vide et soudure - barre de soudure avec membrane - pompe à huile DVP.
Depuis plus de 40 ans, le groupe Fimar conçoit, développe, fabrique et commercialise dans le monde entier des machines et équipements pour la restauration et l’hôtellerie, sans oublier les pièces détachées et les accessoires. Le groupe possède 5 marques spécifiques pour chaque besoin : Fimar, Easyline, Forcar Multiservice, Forcar Refrigeration et enfin Forcold. En Italie, à Villa Verucchio, dans la province de Rimini, il y a une surface de production et de logistique de 38.000 mètres carrés avec un laboratoire de recherche et développement et une cuisine entièrement équipée pour le show cooking et la formation des revendeurs.
Plus de 50.000 produits prêts à être livrés, 200.000 machines et pièces détachées vendues en un an, plus de 120 employés et collaborateurs sont au service de l’entreprise. la satisfaction de nos clients qui nous a rendus présents partout dans le monde.
pour plus d'informations, n'hésitez pas à consulter le site officiel:
www.fimarspa.it
Sélection Restoconcept
▣ Marque : PROMO
Poids net: 1.7 kgConvient à tout pan de taille avec un rond ou côté plat
Dimensions: L82 x P161 x H326 mm
Capacité significative de 20.0L ...

Sous Vide Universal/20.0L
136,00 €HT
▣ Marque : PROMO
Poids net: 6.3 kgbain d'eau Dimensions: H200 x B300 x D235 mm
Dimensions extérieures: H285 x B415 x D270 mm
capacité significative jusqu'à 1 ...

Sous Vide 12.5L
286,00 €HT
▣ Marque : FIMAR
- Pompe vide: 0.9m3/H- Barre de soudure de 320 mm
- Cycle: 25-60 sec
- Vide max: 80%
- 390x310x140 mm
- 490 W

Machine sous vide à poser en plastique 320 mm
Prix public : 350,00 €HT
287,00 €HT
-18 %
▣ Marque : PROMO
Poids net: 7.2 kgDimensions: L490 x P260 x H125 mm
230V/50Hz/1Phase 600 Watt
Dimensions de barre: 406 x 5 mm

Scellant à Vide / Emballeuse à Vide 406 mm
302,00 €HT
▣ Marque : CASSELIN
Origine : 
• Acier inoxydable
• Aspiration extérieure
• Commande digitale
• Cycle de travail semi-automatique
• Barre de soudure : 450 mm
• Pompe ...

Emballeuse sous vide 45
Prix public : 559,00 €HT
475,00 €HT
-15 %

Dispenser film d'emballage film 500 mm
Prix public : 718,00 €HT
646,00 €HT
-10 %
▣ Marque : PROMO
Poids net: 67 kgDimensions: H460 x L520 x P560 mm
Dimensions de barre: 440 x 8 mm
Dimensions de chambre: H220 x L460 x P460 mm
La capacit ...

Machine Sous Vide MVAC 400
1 198,00 €HT
▣ Marque : FIMAR
-Barre soudante : 35cm-Capacité pompe:12m3/h
-Dim chambre:
360x400x190 mm
-Dimensions: 460x500x430mm
-Puissance : 0.85 Kw
-Alimenta ...

Machine sous vide à cloche de comptoir 35cm ECO
Prix public : 2 670,00 €HT
2 189,00 €HT
-18 %
▣ Marque : DIAMOND
- Pompe à vide capacité 16m3/h.- Durée du cycle 20-40 secondes.
- Dimensions de la chambre : 420x370xh135 mm.

Machine sous vide professionnelle
Prix public : 2 729,00 €HT
2 456,00 €HT
-10 %
▣ Marque : DIAMOND
- Dimensions de la chambre : 2x 620x500xh240 mm- Pompe à vide capacité 100m3/h.
- Durée du cycle 15-40 secondes.
- Hauteur de travail 900 mm ...

Machine sous vide à double chambre-DIAMOND
Prix public : 20 472,00 €HT
18 425,00 €HT
-10 %
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