Hachoir mélangeur Master 30 Y12
Le hachoir mélangeur Master 30 construit en acier inox AISI 304 lavable avec jet d'eau, il a 2 moteurs indépendant IPx5 pour hachoir et convoyeur, réducteurs angulaires hermétiques en bain d'huile, un micro de sécurité sur couvercle bac, une ouverture automatique couvercle gérée par des pistons à air, des commandes en acier inox IP 67 avec inversion de marche sur TC.
Le groupe hachage est:
Entièrement en acier inox AISI 304, étudié pour des grandes performances, tige d'entrainement en acier inox, pivot hélice en acier trempé, démontage rapide bouche et pale sans l'utilisation d'outils.
Le système exclusif breveté de contrôle présence plaque sur 42.
L'équipement standard est:
Couteau et plaque diam, 6 aiguisage automatique inox, une structure autoportante avec roues en inox avec frein et matériel pour extraction hélice et plaque.
Les options disponibles sont:
protège éclaboussures en inox, protection bouche interverrouillée pour plaque avec orifice> 8 mm, bouche unger partielle ou totale inox.
La commande FULL CONTROL avec:
Fonctionnement temporisé, inversion de marche temporisée sur pale mélangeur.
La possibilité de branchement d'accessoires comme:
Pédalier, machines pour hamburgers semi-automatique Format S, Machines pour hamburgers automatique Format A.
| Marque | SIRMAN |
| Taille (longueur, profondeur, hauteur) | 644x658x1477 mm |
| Puissance | Puissance TC: 2940 W - 4 HP / Puissance IP: 1102 W - 1.5 HP |
| Type energie | Electrique |
| Phase | 230-400V / 50 Hz |
| Poids en kg | 140 Kg |
Depuis 50 ans, Sirman produit les meilleurs équipements pour les Professionnels de la Cuisine, de la transformation des viandes et de la distribution organisée. Depuis la première idée d’entrepreneur du fondateur Nereo Marzaro jusqu’à aujourd’hui, l’entreprise a constamment évolué grâce à une organisation interne moderne et efficace et à une équipe d’excellence qui opère afin que les produits Sirman, entièrement conçus et réalisés en Italie, soient présents dans plus de 500 points de vente sur le marché national et dans 125 pays dans le reste du monde.
Aujourd’hui, l’entreprise est reconnue comme leader dans le secteur grâce à une vaste gamme d’équipements
pour plus d'informations, n'hésitez pas à consulter le site officiel:
www.sirman.com
Sélection Restoconcept
▣ Marque : DIAMOND
- Production VIANDE : 200 kg/h- Production PARMESAN : 30 kg/h
- Dotation: récipient,couteau et grille 6mm
COMBI HACHE A VIANDES ET RAPE PARMESAN 30KG/H
Prix public : 758,00 €HT
682,00 €HT
-10 %
▣ Marque : FIMAR
-Tension: triphasé-Dim: 400x290x510mm
-Production horaire:
160 Kg/h
-Puissance: 0.75Kw
Hache-viande triphasé (12 TS TRI)
Prix public : 880,00 €HT
722,00 €HT
-18 %
Hachoir Ø 70 mm simple coupe 150 Kg/H MAPROD
989,00 €HT
Hachoir Ø 52 mm 300 kg/h monophasé
Prix public : 1 350,00 €HT
1 107,00 €HT
-18 %
Hachoir Ø 82 mm simple coupe 250 Kg/H MAPROD
1 199,00 €HT
▣ Marque : DIAMOND
- Productivité horaire: 350 kg.- En dotation: grille 4,5 mm et couteau inox
-Hachoir réfrigéré innovant super-compact,silencieux
Hachoir réfrigéré N°22- 300 Kg/H DIAMOND
Prix public : 2 476,00 €HT
2 228,00 €HT
-10 %
▣ Marque : DIAMOND
- Productivité horaire: 650 kg.- En dotation: grille 6 mm et couteau inox
-Hachoir réfrigéré innovant super-compact,silencieux
Hachoir réfrigéré N°32- 650 Kg/H DIAMOND
Prix public : 3 301,00 €HT
2 971,00 €HT
-10 %
Hachoir en inox N°32- 440 Kg/H DIAMOND
Prix public : 3 586,00 €HT
3 227,00 €HT
-10 %
Mélangeur à viande 50 Kg
Prix public : 4 380,00 €HT
3 592,00 €HT
-18 %
Hachoir réfrigéré Grand Débit 700 Kg/H MAPROD
4 690,00 €HT
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