Plan de travail et panneaux frontaux et latéraux en acier inoxydable AISI 304. Intérieur en acier inoxydable - Brûleurs tubulaires à flamme de grande surface pour une plus grande uniformité de distribution de la chaleur - Réglage de la puissance fournie grâce à un robinet à fonctionnement continu - Flamme pilote et vanne de sécurité à thermocouple - Allumage piézoélectrique avec protection en caoutchouc. Température maximum de plus de 300°C. - Surface de cuisson légèrement inclinée avec trou d’évacuation de grandes dimensions et rainure d’acheminement des graisses dans un récipient spécifique - Grand compartiment complètement en acier.
Plaque lisse en acier satiné de grande épaisseur, sur toute la surface avec bavette de niveau.
Puissance : 6 300 W
Poids : 78 kg
Dim (L x P x H) : 400 x 900 x 900
Berto's réalise des cuisines professionnelles qui satisfont aux exigences diversifiées des professionnels du secteur, en portant une grande attention à l'ergonomie, au confort et à la fonctionnalité mais aussi à la solidité et à la sécurité.
Ils travaillent dans 100 pays plus, de 45 ans de passion, expérience, recherche et développement, avec un seul objectif. Créer la cuisine parfaite…
pour plus d'informations, n'hésitez pas à consulter le site officiel:
www.bertos.com/fr/cuisines-industrielles/1-0.html