Plan de travail en acier inox AISI 304. Réglage de la puissance fournie au moyen d’un robinet à fonctionnement continu. Flamme pilote et vanne de
sécurité à thermocouple. Bouton d’allumage piézoélectrique avec protection en silicone. Gril en acier INOX. Standard grille en acier bruni à profil en
V, idéale pour la cuisson de la viande. EN OPTION: Grille pour poisson en acier bruni à section ronde. Tous les composants sont facilement
démontables pour les opérations normales de maintenance et de nettoyage. Long tiroir étanche complètement en acier pour la récolte des cendres
et des graisses. Pierre lavique fournie.
Dimension : 600 x 600 x 900
Puissance Gaz : 8 kw / 6.878 kcal/h
Poids : 80 kg
Berto's réalise des cuisines professionnelles qui satisfont aux exigences diversifiées des professionnels du secteur, en portant une grande attention à l'ergonomie, au confort et à la fonctionnalité mais aussi à la solidité et à la sécurité.
Ils travaillent dans 100 pays plus, de 45 ans de passion, expérience, recherche et développement, avec un seul objectif. Créer la cuisine parfaite…
pour plus d'informations, n'hésitez pas à consulter le site officiel:
www.bertos.com/fr/cuisines-industrielles/1-0.html