DÉTAILS DU PRODUIT
Production par cuve : 25kg/h en pré-cuisson 50kg/h en cuisson
3 cuves 13 litres Ø 360 mm (3x 16,16 kW).
3 portes battantes.
En dotation : 1 couvercle en acier inox par cuve.
Top supérieur de forte épaisseur (20/10éme), soudé
Robinet de vidange inferieur pour chaque cuve et bac de vidange (ou filtration) amovible avec bec verseur (utilisation aisée en toute sécurité).
Bac supérieure pour les aliments précuits, muni d'un fond perforée permettant l'égouttage
Portes battantes à double parois et isolées
Chauffage par brûleur circulaire en fonte à très haut rendement, chambre de combustion isolée
Cheminée (une pour chaque cuve) d'évacuation pour les gaz de combustion
Vanne thermostatique de type 'SIT' muni d'une sécurité par thermocouple et piezo d'allumage (fini le raccordement électrique!)
Affichage 'analogique' de la température en façade avant pour chaque cuve
Fabrication en acier inox AISI 441.
Conformes aux normes CE en vigueur.
LES +
Rien ne remplace le goût des frites fraîches. Abandonnez le surgelé, grâce a nos friteuses Diamond, proposez la vraie recette traditionnelle!! - Construction très robuste et design très innovant.
Cuve ronde Ø 360 mm en acier (30/10émé ) emboutie et sertie, étanchéité assuré à 100% et une finition irréprochable!), munie d'une zone froide avec crépine de fond
Thermomètre(s) analogique(s) 'JUMO' (classe 1,5 - IP55 ) de grande taille (Ø 100 mm)
Double sécurité : Thermostat de sécurité anti-feu (sécurité au cas d'un allumage a cuve vide), ainsi que d'un thermostat de sécurité standard.
Bac supérieure (de grande capacité) pour entreposer les aliments après précuisons.
| Electrique / Gaz | Electrique - Triphasé |
| Taille (longueur, profondeur, hauteur) | 560x450x375 mm |
| Puissance | 2x4.5 Kw |
| Type energie | ELECTRIQUE |
| Phase | 2x 400-230V |
| Capacite | 2x8.5 L |
| Poids en kg | 13 |
Depuis 1985, Diamond® contribue à l’évolution du secteur des équipements de cuisines professionnelles et de réfrigération, la renommée et le succès de la marque, soutenue par une organisation de pointe, place la société Diamond® Europe dans le TOP 5 de la distribution européenne, avec un chiffre d’affaires dépassant les 40 millions d’euro.
En quelques années la distribution des produits Diamond® a même dépassé les frontières de l’Europe, pour s’étendre sur le plan international. Présente dans plus de 50 pays, avec un réseau capillaire de 2500 revendeurs - installateurs qui allient professionnalisme et compétence, de manière à proposer des solutions sur mesure.
pour plus d'informations, n'hésitez pas à consulter le site officiel:
www.diamond-eu.com
Politique de livraison de Diamond :
Cher Partenaire,
Aujourd’hui plus que jamais, Diamond Paris accorde toute son attention à offrir un service toujours plus rapide et plus flexible à ses clients.
En effet, pour vous permettre de livrer de manière plus rapide vos clients, et ce également, dans les zones nécessitant des moyens plus adaptés ; comme par exemple, les centres villes ou les zones uniquement accessibles en porteur, nous avons développé avec notre partenaire logistique un service complémentaire qui nous permet de pouvoir vous proposer des envois journaliers. Nous aurons la possibilité de livrer en petits porteurs (Il faudra que vous nous précisiez IMPERATIVEMENT si l’adresse de livraison nécessite un petit porteur),
Nous vous proposons donc notre service de transport « Hors tournée ».
La tarification pour ce service s’effectuera en fonction de la valeur de la marchandise transportée et se calculera de la manière suivante :
Valeur de commande < 1000 € frais forfaitaire de 95 € HT
Valeur de commande 1000 – 2000 € frais forfaitaire de 150 € HT
Valeur de commande 2000 – 3600 € frais forfaitaire de 190 € HT
Valeur de commande > 3600 € 6 % sur la valeur nette des marchandises
Bien entendu, nous maintenons les 3 clôtures hebdomadaires que vous connaissez (lundi – mercredi – jeudi) selon la destination de livraison, toujours en camion SEMI REMORQUE
Nous sommes convaincus que ce complément de service vous permettra de garantir une satisfaction optimale auprès de vos clients en les servant toujours plus efficacement.
N’hésitez pas à contacter votre commercial où notre service opératif pour vous apporter les réponses à vos questions éventuelles.
Cordialement
En quelques années la distribution des produits Diamond® a même dépassé les frontières de l’Europe, pour s’étendre sur le plan international. Présente dans plus de 50 pays, avec un réseau capillaire de 2500 revendeurs - installateurs qui allient professionnalisme et compétence, de manière à proposer des solutions sur mesure.
pour plus d'informations, n'hésitez pas à consulter le site officiel:
www.diamond-eu.com
Politique de livraison de Diamond :
Cher Partenaire,
Aujourd’hui plus que jamais, Diamond Paris accorde toute son attention à offrir un service toujours plus rapide et plus flexible à ses clients.
En effet, pour vous permettre de livrer de manière plus rapide vos clients, et ce également, dans les zones nécessitant des moyens plus adaptés ; comme par exemple, les centres villes ou les zones uniquement accessibles en porteur, nous avons développé avec notre partenaire logistique un service complémentaire qui nous permet de pouvoir vous proposer des envois journaliers. Nous aurons la possibilité de livrer en petits porteurs (Il faudra que vous nous précisiez IMPERATIVEMENT si l’adresse de livraison nécessite un petit porteur),
Nous vous proposons donc notre service de transport « Hors tournée ».
La tarification pour ce service s’effectuera en fonction de la valeur de la marchandise transportée et se calculera de la manière suivante :
Valeur de commande < 1000 € frais forfaitaire de 95 € HT
Valeur de commande 1000 – 2000 € frais forfaitaire de 150 € HT
Valeur de commande 2000 – 3600 € frais forfaitaire de 190 € HT
Valeur de commande > 3600 € 6 % sur la valeur nette des marchandises
Bien entendu, nous maintenons les 3 clôtures hebdomadaires que vous connaissez (lundi – mercredi – jeudi) selon la destination de livraison, toujours en camion SEMI REMORQUE
Nous sommes convaincus que ce complément de service vous permettra de garantir une satisfaction optimale auprès de vos clients en les servant toujours plus efficacement.
N’hésitez pas à contacter votre commercial où notre service opératif pour vous apporter les réponses à vos questions éventuelles.
Cordialement
Sélection Restoconcept
Pack ustensiles snack
50,00 €HT
Chauffe frite à infrarouge GN1/1
Prix public : 232,00 €HT
197,00 €HT
-15 %
-Emballage de 6 pieces
- Hauteur: 110 mm
- Diametre: D 65 mm
- En aluminium
- Avec couvercle a vis
- Convient aussi pour la farine le s ...
- Hauteur: 110 mm
- Diametre: D 65 mm
- En aluminium
- Avec couvercle a vis
- Convient aussi pour la farine le s ...
Saliere emballage de 6 pieces
15,00 €HT
Dimensions: 360x340x240 mm
Diamètre fil d'acier armature: 4 mm
Diamètre fil d'acier structure: 1 mm
Diamètre fil d'acier armature: 4 mm
Diamètre fil d'acier structure: 1 mm
Panier friteuse à pression électrique 4 niveaux
259,00 €HT
Frigo 102 L porte coulissante
Prix public : 3 842,00 €HT
2 882,00 €HT
-25 %
Frigo 105 L portes coulissantes
Prix public : 3 842,00 €HT
2 882,00 €HT
-25 %
▣ Marque : MBM
Dimensions :400x600x270 mmPuissance totale (kW) 1
Energie (N) 230V 1N 50Hz
Poids (kg) 22
Volume (m3) 0,2
Bac de salage électrique
Prix public : 1 452,00 €HT
929,28 €HT
-36 %
Rubriques pouvant vous intéresser