Langue
Agence Agence France %>
Matériel de restauration, matériel CHR, matériel cuisine professionnel, restoconcept
01 79 78 04 22 ou 04 86 83 51 70
 
01 79 78 04 22 ou 04 86 83 51 70
Catégories www.restoconcept.com
Mon compte
Mon panier
Fourneau gaz 6 feux sur baie libre

Fourneau gaz 6 feux sur baie libre

Ref : G6A98XXL
Stock 1
Disponibilité 7 jours

- Dim: 1200*900*850
- Nbr de bruleurs : 3*7 Kw / 3*11kW
- Puissance: 54 kW


Demande de renseignements
 partagez
MBM
Origine: Pays de fabrication ITALIE
3 617,00 €HT
4 340,40 €TTC
Prix public : 4 822,00HT
-25 %
Quantité


6 FEUX VIFS SUR BAIE LIBRE


Le plan de travail emboutit de 90 mm de profondeur realisé en acier inoxydable AISI 304, permet une excellente circulation de l'air favorisant ainsi la performance des bruleurs, évitant les débordements des liquides, et simplifiant les opérations de nettoyage. Les bruleurs FLEX BURNERS amovibles en fonte et les chapeaux en laiton d'une puissance de 7 kW et 11 kW possèdent une flamme stabilisée. La flamme pilote est protégée et se trouve au sein de chaque bruleur. Les emplacements des bruleurs permettent l'utilisation des matériels jusqu'à 40 cms de diamètre. Les grilles de support casseroles peuvent être lavées au lave vaisselle. Le kit permettant de remplir le plan de travail avec de l'eau est disponible en option. Versions sur four statique taille GN2/1 (gaz ou électrique): four double paroi en acier inoxydable (fond émaillé en option), porte en acier inoxydable double paroi avec isolation thermique. Le four gaz possède un bruleur à flamme stabilisée avec contrôle thermostatique de la température, vanne de sécurité et thermocouple. Allumage piezzo. Le four électrique est équipé de résistances blindées d'une puissance de 6,2 kW situées sur le haut et le bas de la chambre de cuisson. Contrôle thermostatique de la température indépendant haut et bas permettant de s'adapter à tous les besoins.

Gammesur baie libre
Nombre de feux6
MarqueDIAMOND
Taille (longueur, profondeur, hauteur)1200x900x850 mm
Type energiegaz
Poids en kg112 Kg