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Four sol de cuisson rotatif 120

Four sol de cuisson rotatif 120 VALORIANI

Ref : 120 ROTATIVO
Disponibilité 30 jours
Rotativo_120_-_1539337558.pdfBrochures

Four sol de cuisson rotatif déjà assemblé
-brûleur à gaz et base de support
-Dim interne 1400x1400mm
-Dim extérieures 2020x1800x1180 mm
-Table tournante 1200x1200mm
-Bouche 550x280mm
-Puissance 20 KW
-Electrique 220-240v50hz.300w
-Poids 1650KG
-Capacité pizza (28/ 30cm) 8/9


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VALORIANI
Origine: Pays de fabrication ITALIE
21 200,00 €HT
Quantité
Fort d'une expérience séculaire dans le domaine des réfractaires, Valoriani a créé son PREMIER FOUR ROTATIF, disponible en version combinée bois / gaz. Les points forts par rapport à la concurrence sont:

- Le sol en COTTO REFRATTARIO et non en conglomérat de ciment.
- BRÛLEUR SPITFIRE personnalisé pour répondre aux besoins de cuisson du four.
- Système RHS® (Recycling Heating System) qui permet la récupération et l'exploitation de l'excès de chaleur en le faisant circuler à très haute température sous la plaque de cuisson.
- Utilisation des meilleurs matériaux isolants disponibles sur le marché

Toutes ces caractéristiques permettent une économie considérable de consommation et l'obtention facile de températures convenant également à la cuisson de la pizza napolitaine. De plus, le panneau de commande simple et fiable vous permet de contrôler facilement toutes les fonctions du four, y compris la température de cuisson, la vitesse de rotation du sol, le temps de cuisson et la température du système RHS.

Avec plus de 100 ans d'expérience, l'histoire de valoriani a été écrite par la qualité, les valeurs et la passion qui ont rendu leurs clients satisfaits à travers les âges depuis leurs débuts, leur origine remonte à 1890 à Florentine, Figline Valdarno. c'était le petit début pour un grand nom tel que Valoriani qu'il a aujourd'hui sur le marché mondial une entreprise avec des routes fortes dans le passé avec son produit qui a atteint le ciel avec la passion qui les fait avancer pour ce qui est mieux pour leurs clients pour atteindre leurs satisfactions.

pour plus d'informations, n'hésitez pas à consulter le site officiel:

www.valoriani.it

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