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Four rotatif gaz et bois 9 pizzas VALORIANI

Ref : 120 rotatif
Disponibilité 30 jours
Rotativo_120_-_1539337558.pdfBrochures

-Dim ext: 1800x2030x1874mm
-Dim int: 1400x1400mm
-Bouche: 550x290mm
-Capacité pizzas:8-28/9-30cm
-Temp:250°C-470°C
-Système récupération de chaleur
-Puissance Gaz:34Kw
-Puissance bois:7Kw
-Tension:240V
-Poids:1650KG


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VALORIANI
Origine: Pays de fabrication ITALIE
22 260,00 €HT
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1 600,00 €HT
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2 100,00 €HT
Quantité
-Le sol REFRATTARIO et non en conglomérat de ciment
-BRÛLEUR SPITFIRE personnalisé pour répondre aux besoins de cuisson du four
-Système RHS® (Recycling Heating System) qui permet de récupérer et d'exploiter l'excédent de chaleur en le faisant circuler à très haute température sous la table de cuisson
-Utilisation des meilleurs matériaux isolants disponibles sur le marché
-Toutes ces caractéristiques permettent une économie considérable de consommation et l'obtention facile de températures adaptées également à la cuisson de la pizza napolitaine. De plus, le panneau de commande simple et fiable vous permet de contrôler facilement toutes les fonctions du four, y compris la température de cuisson, la vitesse de rotation du sol, le temps de cuisson et la température du système RHS.
-Esthétiquement, le four est disponible dans la version carénée avec des panneaux latéraux en métal ou en forme de dôme, qui peut être personnalisé avec de la mosaïque

Avec plus de 100 ans d'expérience, l'histoire de valoriani a été écrite par la qualité, les valeurs et la passion qui ont rendu leurs clients satisfaits à travers les âges depuis leurs débuts, leur origine remonte à 1890 à Florentine, Figline Valdarno. c'était le petit début pour un grand nom tel que Valoriani qu'il a aujourd'hui sur le marché mondial une entreprise avec des routes fortes dans le passé avec son produit qui a atteint le ciel avec la passion qui les fait avancer pour ce qui est mieux pour leurs clients pour atteindre leurs satisfactions.

pour plus d'informations, n'hésitez pas à consulter le site officiel:

www.valoriani.it

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