Four rotatif mixte
Si vous êtes un amateur des délices de la pizza au feu de bois, mais que vous désirez une production plus rapide que celle obtenue avec le gaz, nous avons la solution parfaite pour vous : le four rotatif mixte. Ce choix astucieux vous permet de bénéficier du meilleur des deux mondes. Notre four rotatif mixte est conçu pour fonctionner à la fois au gaz et au bois, garantissant une efficacité potentiellement doublée par rapport aux fours fixes. Lorsque la demande est intense, le gaz assure une cadence soutenue, tandis que l'utilisation du bois offre une saveur incomparable.
Restoconcept vous propose une gamme soigneusement sélectionnée de fours rotatifs mixtes, garantissant qualité et performance. Obtenez des résultats exceptionnels avec notre équipement de pointe, conçu pour répondre aux besoins spécifiques de votre cuisine. Découvrez la puissance du choix et de la saveur réunis dans nos fours rotatifs mixtes, le tout à des prix compétitifs.
- Modèle 120 Rotatif - Marque Valoriani
- Dimensions intérieures de la voute :1400x140 ...
Four rotatif bois/gaz avec revêtement en mosaïque
-Production : 7 Pizza de ø 30 cm ( 120 p/h )
-Doubles bruleurs
-Ouverture de la bouche : 550 mm
-Potentiel bo ...
Four rotatif hybride 7 pizza STANDARD
- Capacité et Production : 10 Pizzas de ø 30 cm ( 170 p/h )
- Doubles bruleurs
- Ouverture de la bouche : 650 m ...
Four rotatif 10 pizza STANDARD
- Capacité et Production : 14 Pizzas de ø 30 cm ( 240 p/h )
- Doubles bruleurs
- Ouverture de la bouche : 750 m ...
Four rotatif 14 pizza STANDARD
-Dim int:1200x1200mm
-Bouche: 550x290mm
-Capacité pizzas:5-30/6-32cm
-Temp:250°C-470°C
-Système récupération de ...
Four Rotatif gaz et bois 6 pizzas
-Dim int: 1400x1400mm
-Bouche: 550x290mm
-Capacité pizzas:8-28/9-30cm
-Temp:250°C-470°C
-Système récupératio ...
Four rotatif gaz et bois 9 pizzas
-Dim int:1600x1600mm
-Bouche:550x290mm
-Capacité pizzas:11-30/12-32cm
-Temp:250°C-450°C
-Système récupération ...
four rotatif gaz et bois 12 pizzas
- Capacité et Production : 8 Pizza de ø 30 cm ( 140 p/h )
- Ouverture de la bouche 750 mm
- Potentiel Gaz Total : 2 ...
Four rotatif hybride 8 pizza Coupole Base
- Capacité et Production : 8 Pizza de ø 30 cm ( 140 p/h )
- Ouverture de la bouche 750 mm
- Potentiel Gaz Total : 2 ...
Four rotatif hybride 8 pizza Coupole Mosaïque
- Capacité et Production : 10 Pizza de ø 30 cm ( 140 p/h )
- Ouverture de la bouche 750 mm
- Potentiel Gaz Total : ...