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Four gaz à convection avec humidificateur 10xGN2/1

Four gaz à convection avec humidificateur 10xGN2/1 DIAMOND

Ref : CFG 102
Disponibilité 10 jours
Four gaz à convection, 10x GN 2/1Brochures

- Dimensions: 890x1215x970/1020 mm
- 10 étages GN2/1
-humidificateur automatique
- Livré sans grilles.


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DIAMOND
Origine: Pays de fabrication ALLEMAGNE
5 620,00 €HT
6 744,00 €TTC
Prix public : 6 854,00HT
-18 %
CHOISISSEZ VOS OPTIONS
Options pour four à convection
Armoire chauffante et tiroir, four 10x GN 2/1
-Dimensions: 880x1164xh820 mm

Armoire chauffante et tiroir, four 10x GN 2/1
5 592,00 €HT
6 710,40 €TTC
Prix public : 6 213,00HT
-10 %
Armoire neutre et tiroir, four 10x GN 2/1
-Dimensions: 880x1164xh820 mm

Armoire neutre et tiroir, four 10x GN 2/1
2 963,00 €HT
3 555,60 €TTC
Prix public : 3 292,00HT
-10 %
CHARGEUR AMOV.FOUR 20x GN2/1 ESPACE 60 mm
-Dimensions: 568x681xh1328 mm

CHARGEUR AMOV.FOUR 20x GN2/1 ESPACE 60 mm
1 607,00 €HT
1 928,40 €TTC
Prix public : 1 786,00HT
-10 %
Kit 2 grilles GN 2/1 en acier inox
-Dimensions: 530x650xh40mm

Kit 2 grilles GN 2/1 en acier inox
122,00 €HT
146,40 €TTC
Prix public : 135,00HT
-10 %
Piètement en inox, fours 10x GN 2/1

Piètement en inox, fours 10x GN 2/1
935,00 €HT
1 122,00 €TTC
Prix public : 1 039,00HT
-10 %
Quantité
-Page catalogue: 351
- Four ' CROSSWISE' chargement plats GN 2/1 ( ou GN 1/1)
- Structures latérales à pas de 60 mm 'antibasculante'

- Construction intérieure en acier inox AISI 304 et extérieure en acier inox AISI 430, isolation thermique en fibre céramique.
- Pieds en inox
- Enceinte de cuisson: entièrement soudée, coins et angles arrondis. Joint d'étanchéité fixé sur la face avant de l'enceinte de cuisson. Fond embouti qui collecte la condensation vers la décharge. Structure porte platine facilement amovible. Diffuseurs de chaleur facilement démontables. Oura réglable largement dimensionnée permettant toutes les cuissons. Éclairage latéral.
- Porte: poignée ergonomique et athermique, fermeture automatique. Micro-interrupteur pour l'arrêt du ventilateur lors de l'ouverture.
- Humidificateur: humidification automatique.
- Chauffage gaz: brûleurs à flamme stabilisée. La chaleur est directement canalisée dans l'enceinte, ce qui permet une cuisson idéale des viandes grâce à la quasi absence d'oxygène (Brevet exclusif).
- Panneau de commandes : accessibilité frontale, facilité et rapidité pour le SAV, étanchéité à l'eau 'IPX5'. Composé d'un sélecteur du degré d'humidification, thermostat de 30 à 300°C, timer de 1 à 120 min.
- Livré sans grilles.

ADVANTAGE :
- La convection permet une cuisson homogène et plus rapide que les fours traditionnels. Fini l'attente, les fours à convection permettent la cuisson simultanée de plusieurs plats sans en mélanger les goûts. Grâce à l'humidificateur, évitez le dessèchement de vos viandes, elles conserveront ainsi toutes leurs saveurs et leurs moelleux.
- Humidificateur automatique (30% de saturation), avec 6 niveaux de régulation d''humidification
- Sonde a coeur (en option)
Sélection Restoconcept
▣ Marque : PROMO
Poids net: 38 kg
Dimensions: H570 x L595 x P615 mm
Minuterie réglable de 0 à 120 minutes
Comprenant 4 plateaux: L435 x P315 mm
Minuterie r ...
 
Four a Convection MCO
Four a Convection MCO
334,00 €HT
▣ Marque : DIAMOND
- 560x585x570 mm
- Espace entre platines 70 mm
- T° de 20°C à 280°C
- 2 ventilateurs(2600 T/min)
 
Four électrique à convection 4 x 433x333 mm
Four électrique à convection 4 x 433x333 mm
Prix public : 600,00HT
492,00 €HT
-18 %
▣ Marque : DIAMOND
- 660x685x560 mm
- 3.4 kW
- 2 Turbines
- 1 humidificateur
 
Four électrique à convection 4 x GN2/3 DIAMOND
Four électrique à convection 4 x GN2/3 DIAMOND
Prix public : 1 055,00HT
865,00 €HT
-18 %
▣ Marque : DIAMOND
Origine : Pays de fabrication ITALIE
- 725x670x600 mm
- T° de 20°C à 280°C
- 1 Humidificateur manuel
- 2 Ventilateurs (2600 T/min)
 
Four électrique à convection 4x600x400 mm DIAMOND
Four électrique à convection 4x600x400 mm DIAMOND
Prix public : 1 173,00HT
962,00 €HT
-18 %
▣ Marque : DIAMOND
- 825x685x560 mm
- 6,2 kW
- 2 Turbines
- 1 Humidificateur
 
Four électrique à convection 4 x GN1/1 DIAMOND
Four électrique à convection 4 x GN1/1 DIAMOND
Prix public : 1 479,00HT
1 213,00 €HT
-18 %
▣ Marque : UNIPRO
- 6 plaques 600*400
- Mécanique
- Dim: mm 974x953x85
- 400V/3/50 HZ
- Poids: Kg 137/117
Stock 1
Four maxi SIRIO 6 plaques
Four maxi SIRIO 6 plaques
2 599,00 €HT
▣ Marque : DIAMOND
Origine : Pays de fabrication ALLEMAGNE
- Dimensions: 890x900xh970/1020 mm
- 10 étages GN1/1
-humidificateur automatique
- Livré sans grilles.
- Pieds en inox
 
Four électrique à convection 10 GN 1/1(230V/3)
Four électrique à convection 10 GN 1/1(230V/3)
Prix public : 5 245,00HT
4 301,00 €HT
-18 %
▣ Marque : UNIPRO
Origine : Pays de fabrication ITALIE
- 2 Turbines 'autorevers'
- Dimensions externes: 977x928xh891
- Résistance gaz: 17 Kw
- Résistance électrique : 2 x 4,7 Kw
-Espacement ent ...
 
Four à gaz SIRIO 6 niveaux 600x400 mécanique
Four à gaz SIRIO 6 niveaux 600x400 mécanique
4 788,00 €HT
▣ Marque : DIAMOND
Origine : Pays de fabrication ALLEMAGNE
- Dimensions: 890x900x1700 mm
- 20 étages GN1/1
-humidificateur automatique
- Livré sans grilles.
- 1 chariot de transfert et 1 chargeur a ...
 
Four gaz à convection avec humidificateur 20xGN1/1
Four gaz à convection avec humidificateur 20xGN1/1
Prix public : 12 376,00HT
10 148,00 €HT
-18 %
▣ Marque : DIAMOND
Origine : Pays de fabrication ALLEMAGNE
- Dimensions: 890x1215x1700 mm
- 20 étages GN2/1 ou 40x GN1/1
-humidificateur automatique
- Livré sans grilles.
- 1 chariot de transfert e ...
 
Four gaz à convection avec humidificateur 20xGN2/1
Four gaz à convection avec humidificateur 20xGN2/1
Prix public : 14 373,00HT
11 786,00 €HT
-18 %
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