Langue
Agence Agence France %>
Matériel de restauration, matériel CHR, matériel cuisine professionnel, restoconcept
01 79 78 04 22 ou 04 86 83 51 70
 
01 79 78 04 22 ou 04 86 83 51 70
Catégories www.restoconcept.com
Mon compte
Mon panier
 partagez
TURBOCHEF
10 430,00 €HT
12 516,00 €TTC
Quantité
Four à cuisson rapide SOTA TOUCH TURBOCHEF

- Chambre de cuisson:
Dim: 317x266x183 mm.
Vol: 15.4 L.
- Dégagement mural:
Haut: 102 mm.
Coté: 51 mm.
- Mode manuel pour la cuisson à la volée.
- Jusqu'à 10 langues sélectionnables.
- Tutoriels intégrés pour l'exploitation et l'entretien quotidien.
- L'enregistrement des données à l'aide de dépannage et l'apprentissage quels sont les
produits en cours de cuisson et depuis quand.
- Deux moteurs contrôlés indépendamment pour un impact d’air recyclé verticalement.
- Système de micro-ondes Haut-lancé.
- Agitateur pour aider à assurer une distribution uniforme de l'air et de micro-ondes.
- Recirculation intégré, convertisseur catalytique pour UL (KNLZ) opération de déchargement
listé.
- Filtration de l'air extérieur
- Vent de catalyseur à pour plus d’émissions et des odeurs limitées.
- Compatible avec ChefComm Pro.
- Minuterie LED compte à rebours 30 dernières secondes de temps de cuisson.
- Système intelligent capable de stocker jusqu'à 256 menus de recette.
- Programmable via USB ou carte à puce.
- Mises à jour Flash firmware via USB.
- Interface simple ou double-température.
- Champ configurable pour un fonctionnement mono ou multi phase (nécessite un appel de
service).
- Auto-diagnostic pour les composants et les performances du four de surveillance.
- Technologie de capteurs avec tension intelligente * (États-Unis uniquement).
- Empilable (Stand nécessite l'empilage).
- Garantie - 1 an pièces et main d’oeuvre.
MarqueTURBOCHEF
Taille (longueur, profondeur, hauteur)406x757x635 mm
Puissance6.2 kW
Type energieElectrique
Phase230V / 50 Hz
Poids en kg71.1 Kg