restoconcept.com
Langue
Agence Agence France %>
Téléphone 01 79 78 04 22 ou 04 86 83 51 70
A votre service sur le web depuis 16 ans
restoconcept.com
Panier vide
Premier à jamais sur le CHR online. Vos rêves ont suffisament attendu.
Service Après vente
Service Après vente
sav@restoconcept.com
Livraison partout dans le monde
Livraison partout dans le monde
Catégories www.restoconcept.com
Four combiné bois  12 pizzas Ø 300 mm cupole base

Four combiné bois 12 pizzas Ø 300 mm cupole base MORELLO FORNI

Ref : MIX-B150
Disponibilité 60 jours
Four combiné bois 12 pizzas Ø 300 mm cupole baseBrochures

-Four au bois et à gaz
- 160 Pizzas/H
-12 pizzas Ø 30cm


Demande de renseignements
 partagez
MORELLO FORNI
Origine: Pays de fabrication ITALIE
14 661,00 €HT
17 593,20 €TTC
Prix public : 16 290,00HT
-10 %
Quantité
Four au bois et à gaz avec tiroir à cendre
-La combinaison de chauffage à bois et gaz optimise l'efficacité de cuisson (rapidité et uniformité)
- En matériel réfractaire vibré à haute teneur d'aluminium garantie 10 ans, disponibles en 3 mesures.
- Ces fours sont des fours à bois doués de tiroir pour recueillir le cendre et grille du foyer, un brûleur de gaz contrôlé numériquement, pour réchauffer les plateaux du bas. La combinaison de ces deux systèmes de chauffage à bois et gaz optimise l’efficacité de cuisson. Les cuissons sont rapides et uniformes grâce à la stabilité thermique du four.
- En suivant les indications du thermostat au sujet de la température de la voûte et de la sole, l’utilisateur peut gérer le four extrêmement facilement. Le système de chauffage à gaz sous-plaque atteint et maintient automatiquement la température requise pour la sole.
- Avec un four à bois traditionnel, il est très difficile d’établir la température de la sole
Grâce au four 'MIX', quiconque peut visualiser et corriger la température de la sole. Quand la température programmée de la voûte du four diminue, deux voyants, un rouge et un vert, signalent alternativement à l’utilisateur s’il faut ajouter ou non une autre bûche dans le four. Si le voyant vert est allumé, la température de la voûte est correcte, si le voyant rouge est allumé, cela signifie qu’il faut ajouter une autre bûche dans le feu.
- Le système de nettoyage des cendres et de la grille du foyer, optimisent la combustion et l’hygiène du four. Ces fours sont équipés de nos brûleurs exclusifs et qui peuvent fonctionner au gaz méthane ou au GPL.
- L'action du brûleur du plateau permet une épargne de 50 % de bois par rapport à un four de type traditionnel. Ces fours sont prédisposés pour pouvoir être facilement convertit à gaz.
Front rustique en briques avec front plat (ou bien courbe sur demande).
- Isolation thermique en fibre minérale à haut pouvoir isolant.
- Liaison électrique : Monophasés 230V 50/60Hz.
- Fours construits en conformité avec la directive la CEE 90/396 de 29-06-1990
Electrique / GazMixte (bois et gaz)
MarqueMORELLO FORNI
Type energieGaz