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Four à sole Bois 12 Bouches

Four à sole Bois 12 Bouches MONDIAL FORNI

Ref : Four.M.F
Stock 1
Disponibilité 4 jours

Four à sole
-Profondeur 1650mm


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MONDIAL FORNI
occasion
Origine: Pays de fabrication ITALIE
10 800,00 €HT
Prix public : 13 500,00HT
-20 %
Mondial est le four à plans à tubes de vapeur indiqué pour les artisans et les laboratoires semi-industriels, il est stratégique pour la cuisson de produits requérant une forte poussée de chaleur par le bas et une quantité de vapeur importante.

Mondial est approprié aux cuissons sur les plaques ou directement sur le plateau au moyen de châssis. Pour simplifier les phases de chargement/déchargement du four, il est possible d’utiliser des pelles d’enfournement et de défournement manuelles, semi-automatiques ou automatiques.

Il est idéal pour la production de pain de grosse dimension et de produits de pâtisserie.

Mondial Forni est une entreprise leader mondial dans le secteur des fours pour la boulangerie.
Avec plus de 70 ans d’expérience, elle conçoit et réalise des systèmes de cuisson de qualité supérieure, équipés de fonctions innovantes pour garantir une flexibilité d'utilisation maximale et de basses consommations grâce aux rendements élevés. Grâce à une gamme de fours professionnels extrêmement complète, Mondial Forni satisfait les exigences des boulangeries, pâtisseries, boulangeries semi-industrielles et industrielles, chaînes de supermarchés et chaînes de boulangeries dans le monde entier, à travers une présence internationale consolidée.

pour plus d'informations, n'hésitez pas à consulter le site officiel:

www.mondialforni.com