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Four à pizza rotatif 120 bois/gaz VALORIANI

Ref : ROTATIF 120
Four à pizza rotatif bois/gaz diam 120cmBrochures

- Dimensions int de la voute:1400x1400mm
- Capacité (Ø 300/320 mm) : 8/9 pizzas
- Dimensions Ext:1800x2020mm
- Sol de cuisson Rotatif:1200x1200mm
- Bouche :550x290mm
- Tuyau d’échappement Ø : 200mm


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VALORIANI
Origine: Pays de fabrication ITALIE
21 200,00 €HT
25 440,00 €TTC
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Accessoires pour four rotatif Valoriani
SET DE PELLES PROFESSIONNELLES

SET DE PELLES PROFESSIONNELLES
Support four

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THERMOMÈTRE INFRAROUGE

THERMOMÈTRE INFRAROUGE
Quantité

Grâce à l'expérience séculaire dans le domaine réfractaire, Valoriani a fabriqué son PREMIER FOUR ROTATIF, disponible dans la version bois/gaz. Les principaux avantages par rapport à la concurrence sont:

- Plancher de cuisson en REFRACTAIRE COTTO, non en béton.

- BRÛLEUR GAZ SPITFIRE fait sur mesure pour satisfaire les exigences de cuisson du four.

- Système R.H.S.® (Recycling Heating System) qui permet la récupération et l'utilisation de la chaleur, en la faisant circuler à très haute température sous le plancher de cuisson.

- Utilisation des meilleurs matériaux d'isolation disponibles sur le marché.

Toutes ces caractéristiques permettent une économie de consommation remarquable et une réalisation facile de la température adaptée également à la pizza napolitaine. En outre, le panneau de commande facile et fiable, permet de contrôler facilement toute la fonction du four comme la température de cuisson, la vitesse de rotation du sol, le temps de cuisson et la température du système RHS.

Sélection Restoconcept
▣ Marque : VALORIANI
Origine : Pays de fabrication ITALIE
-Dim interieur de la voute :1200*1200mm
-Capacité de pizza (diamétre 300/320mm):5/6 pizzas
-Dim exterieur :1600*1830mm
-Sol de cuisson rotati ...
 
Four à pizza rotatif 100 bois /gaz
Four à pizza rotatif 100 bois /gaz
18 200,00 €HT
▣ Marque : MORELLO FORNI
-Dim:1900x2000x2060 mm
- 6 pizzas Ø 300 mm
- 100 Pizzas/H
-bois et gaz
- Plaque rotative: entre 110cm et 130cm
- 2 brûleurs
 
Four rotatif hybride 6 pizzas Ø 300 mm standard
Four rotatif hybride 6 pizzas Ø 300 mm standard
Prix public : 20 311,00HT
18 280,00 €HT
-10 %
▣ Marque : MORELLO FORNI
-Dim:1900x2000x2060 mm
- bois et gaz
-6 pizzas Ø 300 mm
- 100 Pizzas/H
- Plaque rotative: entre 110cm et 130cm
- 2 brûleurs
 
Four rotatif hybride 6 pizzas Ø 300mm cupole base
Four rotatif hybride 6 pizzas Ø 300mm cupole base
Prix public : 21 731,00HT
19 558,00 €HT
-10 %
▣ Marque : MORELLO FORNI
-Dim:1770x1650x1940 mm
-7 pizzas Ø 300 mm
- 120 Pizzas/H
- Plaque rotative: 1100 mm
- 2 brûleurs
 
Four rotatif hybride bois et gaz 7 pizzas Ø 300 mm
Four rotatif hybride bois et gaz 7 pizzas Ø 300 mm
Prix public : 21 861,00HT
19 675,00 €HT
-10 %
▣ Marque : MORELLO FORNI
-Dim:1900x2000x2060 mm
- bois et gaz
-6 pizzas Ø 300 mm
- 100 Pizzas/H
- Plaque rotative: entre 110cm et 130cm
- 2 brûleurs
 
Four rotatif hybride 6 pizza Ø30cm cupole mosaique
Four rotatif hybride 6 pizza Ø30cm cupole mosaique
Prix public : 25 007,00HT
22 506,00 €HT
-10 %
▣ Marque : VALORIANI
Origine : Pays de fabrication ITALIE
-Dim interieur de la voute :1600*1600mm
-Capacité de pizza (diamétre 300/320mm):11/12 pizzas
-Dim exterieur :2000*2300mm
-Sol de cuisson rota ...
 
Four à pizza rotatif 140 bois/gaz
Four à pizza rotatif 140 bois/gaz
24 300,00 €HT
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