restoconcept.com
Langue
Agence Agence France %>
Téléphone +33 1 34 53 30 14 ou +33 4 86 83 51 70
A votre service sur le web depuis 16 ans
restoconcept.com
Panier vide
Premier à jamais sur le CHR online. Vos rêves ont suffisament attendu.
Service Après vente
Service Après vente
sav@restoconcept.com
Livraison partout dans le monde
Livraison partout dans le monde
Catégories www.restoconcept.com
Four à pizza Gaz ou Bois Rotatif 8 pizzas ø30cm

Four à pizza Gaz ou Bois Rotatif 8 pizzas ø30cm CEKY

Ref : FR12GH
Disponibilité 30 jours

- Dim : 2050 x 1650 X 1850 mm
- Diamètre intérieur : 1000 mm
- Production horaire : 134 Pizzas / heur
- Poids : 2600 kg
- Le support métallique est inclus dans tous les modelés
- Sauvegarde de pont d'élément électrique
- Model La CUPOLA


Demande de renseignements
 partagez
CEKY
Origine: Pays de fabrication ITALIE
20 198,00 €HT
Prix public : 25 247,00HT
-20 %
CHOISISSEZ VOS OPTIONS
Option des fours CEKY, ROTATIF (CUPOLA/TONDO)
1)Décoration complète au Brique, CEKY CUPOLA (b/g)

1)Décoration complète au Brique, CEKY CUPOLA (b/g)
4 000,00 €HT
2)Décoration complète au Marble, CEKY CUPOLA (b/g)

2)Décoration complète au Marble, CEKY CUPOLA (b/g)
3 934,00 €HT
3)Décoration complète Mosaïque, CEKY CUPOLA (b/g)

3)Décoration complète Mosaïque, CEKY CUPOLA (b/g)
4 732,00 €HT
Quantité
Construction à la main pour plancher et dôme de cuisson, brique après brique.

Plus d'interruptions pendant la cuisson
Gestion numérique des programmes de cuisson. ceky smart chef synchronise la température, les temps de cuisson et la vitesse / direction de rotation du plancher de cuisson.

Caractéristiques principales du four rotatif professionnel :

Une télécommande pratique permet de contrôler les fonctions du four à distance.
Panneau de commande numérique avec écran tactile et fonction capacitive. précis et robuste.
Le logiciel peut facilement être mis à jour en quelques minutes et sans frais supplémentaires à l'aide d'une clé USB
Le brûleur à gaz chauffe le dôme. la résistance électrique indépendante maintient la surface de cuisson rotative à la bonne température


Forni Ceky Srl est un fabricant de fours professionnels, fabriqués à la main pour les pizzerias en briques réfractaires dont le siège social est à Lograto, Brescia. L'entreprise a été fondée dans les années 1930 par son fondateur Francesco Metelli, connu sous le nom de Cechi .
L'entreprise a initialement construit ses fours entièrement à la main pour la préparation du pain principalement pour un usage domestique dans la province de Brescia. Les méthodes de construction traditionnelles traditionnelles exigeaient que les fours soient créés sur place, où les produits étaient fabriqués une brique à la fois.

Au fil des années, lorsque les pizzas ont également commencé à devenir populaires dans le nord de l'Italie, les fours fabriqués par Francesco Metelli ont subi des changements importants dans leurs matériaux et leurs méthodologies de construction pour répondre aux exigences des nouveaux restaurants .

pour plus d'informations , n'hésitez pas à consulter le site officiel:

www.ceky.it

Sélection Restoconcept
▣ Marque : AS TERMFORNI
Dimensions:1900x2170x1880mm
Capacité: 9 pizza de Ø300 mm
Productivité: 135 pizza Ø300mm/h
Puissance thermique: 26kW
Poids: 1950kg
 
FOUR ROTATIF A GAZ ET BOIS POUR PIZZAS
FOUR ROTATIF A GAZ ET BOIS POUR PIZZAS
Prix public : 19 071,00HT
15 257,00 €HT
-20 %
▣ Marque : MORELLO FORNI
- Dim : 2000 x 1870 x 1940 mm
- Capacité et Production : 10 Pizzas de ø 30 cm ( 170 p/h )
- Doubles bruleurs
- Ouverture de la bouche : 650 m ...
 
Four rotatif  10 pizza  STANDARD
Four rotatif 10 pizza STANDARD
Prix public : 26 727,00HT
22 718,00 €HT
-15 %
▣ Marque : MORELLO FORNI
- Dim : 2120x2120x2260 mm
- Capacité et Production : 10 Pizza de ø 30 cm ( 140 p/h )
- Ouverture de la bouche 750 mm
- Potentiel Gaz Total : ...
 
Four rotatif hybride 10 pizza Standard
Four rotatif hybride 10 pizza Standard
Prix public : 27 339,00HT
23 238,00 €HT
-15 %
▣ Marque : MORELLO FORNI
- Dim : 1660X1770X2260 mm
- Capacité et Production : 6 Pizza de ø 30 cm ( 140 p/h )
- Ouverture de la bouche 750 mm
- Potentiel Gaz Total : 2 ...
 
Four rotatif hybride 6 pizza Coupole Mosaïque
Four rotatif hybride 6 pizza Coupole Mosaïque
Prix public : 27 508,00HT
23 382,00 €HT
-15 %
▣ Marque : MORELLO FORNI
- Dim : 1660X1770X2260 mm
- Capacité et Production : 6 Pizza de ø 30 cm ( 140 p/h )
- Ouverture de la bouche 750 mm
- Potentiel Gaz Total : 2 ...
 
Four rotatif hybride 6 pizza Double bruleurs
Four rotatif hybride 6 pizza Double bruleurs
Prix public : 28 547,00HT
24 265,00 €HT
-15 %
▣ Marque : MORELLO FORNI
- Dim : 1900 x 2000 x 2060 mm
- Capacité et Production : 8 Pizza de ø 30 cm ( 140 p/h )
- Ouverture de la bouche 650 mm
- Potentiel Gaz Total ...
 
Four rotatif  8pizzas  Coupole Base
Four rotatif 8pizzas Coupole Base
Prix public : 28 856,00HT
24 528,00 €HT
-15 %
▣ Marque : MORELLO FORNI
- Dim : 1900X2000X2260 mm
- Capacité et Production : 8 Pizza de ø 30 cm ( 140 p/h )
- Ouverture de la bouche 750 mm
- Potentiel Gaz Total : 2 ...
 
Four rotatif hybride 8 pizza Coupole Mosaïque
Four rotatif hybride 8 pizza Coupole Mosaïque
Prix public : 29 242,00HT
24 856,00 €HT
-15 %
▣ Marque : MORELLO FORNI
- Dim : 1900 x 2000 x 2060 mm
- Capacité et Production : 8 Pizza de ø 30 cm ( 140 p/h )
- Ouverture de la bouche 650 mm
- Potentiel Gaz Total ...
 
Four rotatif 8pizzas Coupole Mosaïque
Four rotatif 8pizzas Coupole Mosaïque
Prix public : 32 084,00HT
27 271,00 €HT
-15 %
▣ Marque : MORELLO FORNI
- Dim : 2300 x 2450 x 2200 mm
- Capacité et Production : 14 Pizza de ø 30 cm ( 240 p/h )
- Ouverture de la bouche 820 mm
- Potentiel Gaz Tota ...
 
Four rotatif hybride 14 pizza STANDARD
Four rotatif hybride 14 pizza STANDARD
Prix public : 34 496,00HT
29 322,00 €HT
-15 %
▣ Marque : MORELLO FORNI
- Dim : 2300x2450x2540 mm
- Capacité et Production : 14 Pizza de ø 30 cm ( 240 p/h )
- Ouverture de la bouche 750 mm
- Potentiel Gaz Total : ...
 
Four rotatif hybride 14pizza Volcan Mosaïque
Four rotatif hybride 14pizza Volcan Mosaïque
Prix public : 38 504,00HT
32 728,00 €HT
-15 %
Rubriques pouvant vous intéresser
Four fixe mixte
Four rotatif mixte