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Four à pizza convoyeur Electrique Tapis 66cm²

Four à pizza convoyeur Electrique Tapis 66cm² MIDDLEBY MARSHALL

Ref : PS638E-1
Disponibilité 14 jours
PS638E.pdfBrochures

- Dim : 635x 1854 x 1064 mm
- Profondeur : 1184 mm
- Zone de chauffe : 969 mm
- Tapis ( surface de cuisson ) : 0.66 m²
- Poids : 499 kg
- Puissance : 22 KW 208v ~ 63 A 50Hz
- Température de travaille : 315°c
- Temps de cuisson : 1:00 - 12:00


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MIDDLEBY MARSHALL
Origine: Pays de fabrication ETATS-UNIS
23 140,00 €HT
Quantité
Le four de la série à convoyeur Middleby Marshall WOW! 2 utilise technologie avancée d'impact VAF qui permet la contrôle total par l'utilisateur du débit d'air en haut et en bas de la chambre de cuisson, résultant en des résultats optimaux dans la cuisson produit. Le débit d'air est modifié via la commande principale, permettant des résultats instantanés et un contrôle total du mouvement de l'air, réglages de l'heure et de la température. L'extérieur du four est cool au toucher, offrant aux utilisateurs un travail plus frais conditions dans la région immédiate. Le four WOW! 2 est conçu pour cuire une quantité infinie de produits alimentaires y compris la pizza, le poulet, les fruits de mer, les sandwichs et plus encore.
• Impingement PLUS! profil bas du four et double air revenir
• Système de gestion d'énergie EMS breveté réduit la consommation d'énergie et augmente la cuisson Efficacité
• Chambre de cuisson de 38 ”(914 mm) de long
• Convoyeur 25 '(635 mm) de large, 65 1/4' (1656 mm) de long ceinture
• Bac de sortie de 4 po (102 mm)
Le PS638 WOW! 2 OvenTM dispose d'un Energy Système de gestion (EMS) qui automatiquement réduit la consommation d'énergie. Le contrôle électronique est programmé dans un mode d'économie d'énergie. Automatique «Energy eye» économise de l'énergie lorsque le produit alimentaire est pas présent dans le four.

SérieWOW (Economie d'énergie Automatique)
Electrique / GazElectrique
MarqueMiddlebyMarshall
Type energieElectrique ou Gaz
Production horaire38-132 pizzas
Quand tout est pareil, c'est la marque qui fait la différence. Nous avons passé 130 ans à perfectionner un processus de cuisson pour permettre aux restaurants de fournir une nourriture excellente et cohérente et un service supérieur aux clients.
Depuis 1888, Middleby Marshall est un leader mondial de la cuisson par convoyeur. Il existe un four à convoyeur Middleby Marshall pour répondre à chaque besoin d'innovation culinaire, de qualité de vitesse et de capacité.


Sélection Restoconcept
▣ Marque : MIDDLEBY MARSHALL
Largeur tapis
45cm
Dim: 1219x914x572 mm
Productivité: 38 pizzas/h
 
Four convoyeur E/G Tapis 45cm 38pizzas/heure
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13 990,00 €HT
▣ Marque : MIDDLEBY MARSHALL
- Dim : 851 x 1934 x 1224 mm
- Profondeur : 1537 mm
- Zone de chauffe : 1028 mm
- Tapis ( surface de cuisson ) : 0.837 m²
- Poids : 499 kg ...
 
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26 476,00 €HT
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