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Four à Gaz Rotatif 13 pizzas ø30cm

Four à Gaz Rotatif 13 pizzas ø30cm CEKY

Ref : FR15GF
Stock 1
Disponibilité 30 jours
fiche technique FR15GFBrochures

-Dim: 1950x1950x1850mm
-Diamètre intérieur: 1500mm
-Production horaire : 312 P/H
-Le support métallique est inclus dans tous les modelés
-Sauvegarde de pont d'élément électrique
-Model La CUPOLA
-Poids : 2600 kg


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CEKY
Origine: Pays de fabrication ITALIE
20 638,00 €HT
Prix public : 25 798,00HT
-20 %
CHOISISSEZ VOS OPTIONS
Option des fours CEKY, ROTATIF (CUPOLA/TONDO)
1)Décoration complète au Brique, CEKY CUPOLA (GAZ)

1)Décoration complète au Brique, CEKY CUPOLA (GAZ)
3 500,00 €HT
2)Décoration complète au Marble, CEKY CUPOLA (GAZ)

2)Décoration complète au Marble, CEKY CUPOLA (GAZ)
3 443,00 €HT
3)Décoration complète Mosaïque, CEKY CUPOLA (GAZ)

3)Décoration complète Mosaïque, CEKY CUPOLA (GAZ)
4 323,00 €HT
Quantité
Construction à la main pour plancher et dôme de cuisson, brique après brique.
Plus d'interruptions pendant la cuisson
Gestion numérique des programmes de cuisson. ceky smart chef synchronise la température, les temps de cuisson et la vitesse / direction de rotation du plancher de cuisson.

Caractéristiques principales du four rotatif professionnel :
Une télécommande pratique permet de contrôler les fonctions du four à distance.
Panneau de commande numérique avec écran tactile et fonction capacitive. précis et robuste.
Le logiciel peut facilement être mis à jour en quelques minutes et sans frais supplémentaires à l'aide d'une clé USB
Le brûleur à gaz chauffe le dôme. la résistance électrique indépendante maintient la surface de cuisson rotative à la bonne température


Forni Ceky Srl est un fabricant de fours professionnels, fabriqués à la main pour les pizzerias en briques réfractaires dont le siège social est à Lograto, Brescia. L'entreprise a été fondée dans les années 1930 par son fondateur Francesco Metelli, connu sous le nom de Cechi .
L'entreprise a initialement construit ses fours entièrement à la main pour la préparation du pain principalement pour un usage domestique dans la province de Brescia. Les méthodes de construction traditionnelles traditionnelles exigeaient que les fours soient créés sur place, où les produits étaient fabriqués une brique à la fois.

Au fil des années, lorsque les pizzas ont également commencé à devenir populaires dans le nord de l'Italie, les fours fabriqués par Francesco Metelli ont subi des changements importants dans leurs matériaux et leurs méthodologies de construction pour répondre aux exigences des nouveaux restaurants .

pour plus d'informations , n'hésitez pas à consulter le site officiel:

www.ceky.it

Sélection Restoconcept
▣ Marque : SER GAS
- Dim : 1280 x 1090 x 1470 mm
- Dimensions du pont intérieur : Φ 980 mm
- Production Horaire : 70 - 80 Pizzas / heur
- Consommation de gaz : ...
 
Four rotatif à gaz 7 pizzas Ø 30 cm
Four rotatif à gaz 7 pizzas Ø 30 cm
Prix public : 8 990,00HT
7 192,00 €HT
-20 %
▣ Marque : KUMAFORNI
Origine : Pays de fabrication ITALIE
-Dim : 1450x1500x1950 mm
-Capacité 5 pizzas Ø 290 mm
-Poids : 900 kg
-Bouche gauche
 
FOUR rotatif a GAZ 85
FOUR rotatif a GAZ 85
13 500,00 €HT
▣ Marque : MORELLO FORNI
- Dim : 1660 x 1770 x 2160 mm
- Capacité et Production : 7 Pizza de ø 30 cm ( 120 p/h )
- Ouverture de la bouche 550 mm
- Potentiel Gaz Total ...
 
Four rotatif 7 pizzas  Coupole Base
Four rotatif 7 pizzas Coupole Base
Prix public : 23 782,00HT
20 215,00 €HT
-15 %
▣ Marque : KUMAFORNI
Origine : Pays de fabrication ITALIE
-Capacité 10 pizzas Ø 320 mm
-Plaque de cuisson 1250 mm
-Dim :Ø 2100x2120 mm
-Poids 2150kg
(bouche droite ou gauche)
 
FOUR rotatif  rond a gaz avec coupole  125
FOUR rotatif rond a gaz avec coupole 125
20 250,00 €HT
▣ Marque : MORELLO FORNI
- Dim : 1900 x 2000 x 2060 mm
- Capacité et Production : 10 Pizza de ø 30 cm ( 170 p/h )
- Ouverture de la bouche 650 mm
- Potentiel Gaz Tota ...
 
Four rotatif 10 pizzas Coupole  BASE
Four rotatif 10 pizzas Coupole BASE
Prix public : 25 031,00HT
21 276,00 €HT
-15 %
▣ Marque : MORELLO FORNI
- Dim : 1650 x 1650 x 2180 mm
- Capacité et Production : 6 Pizza de ø 30 cm ( 100 p/h )
- Ouverture de la bouche 500 mm
- Potentiel Gaz Total ...
 
Four rotatif 6 pizzas Volcan Mosaïque
Four rotatif 6 pizzas Volcan Mosaïque
Prix public : 26 611,00HT
22 619,00 €HT
-15 %
▣ Marque : MORELLO FORNI
-Dim : 1900 x 2000 x 2060 mm
- Capacite et Production : 10 Pizza de D 30 cm 170 p/h
- Ouverture de la bouche 650 mm
- Potentiel Gaz Total : 3 ...
 
Four rotatif Gaz 10 pizzas CUPOLA MOSAIQUE
Four rotatif Gaz 10 pizzas CUPOLA MOSAIQUE
Prix public : 28 118,00HT
23 900,00 €HT
-15 %
▣ Marque : MORELLO FORNI
- Dim : 2300x2450x2340 mm
- Capacité et Production : 16 Pizza de ø 30 cm ( 290 p/h )
- Ouverture de la bouche 820 mm
- Potentiel Gaz Total : ...
 
Four rotatif 16 pizzas Coupole Basse
Four rotatif 16 pizzas Coupole Basse
Prix public : 32 283,00HT
27 441,00 €HT
-15 %
▣ Marque : MORELLO FORNI
- Dim : 2300 x 2450 x 2340 mm
- Capacité et Production : 16 Pizza de ø 30 cm ( 290 p/h )
- Ouverture de la bouche 820 mm
- Potentiel Gaz Tota ...
 
Four rotatif Gaz 16 pizzas Coupole Mosaïque
Four rotatif Gaz 16 pizzas Coupole Mosaïque
Prix public : 36 256,00HT
30 818,00 €HT
-15 %
▣ Marque : MORELLO FORNI
-Dim : 2300x2450x2340 mm
-Ouverture de la bouche 820 mm
-Capacité: 16 Pizza de ø 30cm (290 p/h)
-Potentiel Gaz Total: 49 Kw
-Consommation ...
 
Four gaz rotatif 16 pizzas  Coupole Mosaïque
Four gaz rotatif 16 pizzas Coupole Mosaïque
Prix public : 39 018,00HT
33 165,00 €HT
-15 %
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