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Four a bois pour pizzas

Four a bois pour pizzas CEKY

Ref : F17GW
Disponibilité 30 jours
four CEKY Granvolta-converted.pdfBrochures

- Dim : 2150 x 1900 X 2100 mm
- Diamètre intérieur : 1700 mm
- Production Horaire : 286 Pizzas / Heur
- Capacité en Bois: 17 pizzas
- Poids : 3500 Kg
- Model GRANVOLTA
- Le support métallique est inclus dans tous les model


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CEKY
Origine: Pays de fabrication ITALIE
12 412,00 €HT
Prix public : 15 515,00HT
-20 %
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Option des fours CEKY, GRANVOLTA
(1)Décoration complète en Briques, CEKY GRANVOLTA

(1)Décoration complète en Briques, CEKY GRANVOLTA
3 400,00 €HT
(2)Décoration complète en Marble, CEKY GRANVOLTA

(2)Décoration complète en Marble, CEKY GRANVOLTA
3 043,00 €HT
(3)Décoration complète en Mosaïque, CEKY GRANVOLTA

(3)Décoration complète en Mosaïque, CEKY GRANVOLTA
3 832,00 €HT
Quantité
Inspiré des fours napolitains traditionnels, le modèle Granvolta est fini avec une forme de dôme particulière. Sa forme complètement ronde permet un positionnement et une orientation faciles dans n'importe quel contexte. Lors de l'assemblage du four, la partie supérieure du dôme est fabriquée à la main sur place et est le seul modèle à disposer d'un échappement de fumée central.

Comme tous nos fours, ce four peut être alimenté :

Avec du bois

Le modèle Granvolta ne peut être recouvert d'une finition esthétique que lorsque nous l'expédions en une seule pièce. Le construire sur place ne permet en effet pas à notre technicien d'appliquer le matériau de revêtement sur le dôme supérieur fraîchement construit. Dans ce cas, la finition extérieure sera appliquée dans un second temps lorsque le four sera complètement sec.


Forni Ceky Srl est un fabricant de fours professionnels, fabriqués à la main pour les pizzerias en briques réfractaires dont le siège social est à Lograto, Brescia. L'entreprise a été fondée dans les années 1930 par son fondateur Francesco Metelli, connu sous le nom de Cechi .
L'entreprise a initialement construit ses fours entièrement à la main pour la préparation du pain principalement pour un usage domestique dans la province de Brescia. Les méthodes de construction traditionnelles traditionnelles exigeaient que les fours soient créés sur place, où les produits étaient fabriqués une brique à la fois.

Au fil des années, lorsque les pizzas ont également commencé à devenir populaires dans le nord de l'Italie, les fours fabriqués par Francesco Metelli ont subi des changements importants dans leurs matériaux et leurs méthodologies de construction pour répondre aux exigences des nouveaux restaurants .

pour plus d'informations , n'hésitez pas à consulter le site officiel:

www.ceky.it

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Four déjà assemblé
-Dim interne 1200x1200mm
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-Bouche 550x280mm
-Poids 1600KG
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Four a Bois VÉSUVE OT 120x160
Four a Bois VÉSUVE OT 120x160
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▣ Marque : VALORIANI
Four déjà assemblé
-Dim interne 1400x1600mm
-Dim extérieures 1800x2100x1096mm
-Bouche 550x280mm
-Poids 1750KG
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Four a Bois VÉSUVE OT 140x160
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Prix public : 10 482,00HT
8 910,00 €HT
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▣ Marque : VALORIANI
Four déjà assemblé
-Dim interne 1400x1800mm
-Dim extérieures 1800x2300x1096mm
-Bouche 550x280mm
-Poids 1900KG
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Four a Bois VÉSUVE OT 140x180
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9 100,00 €HT
▣ Marque : VALORIANI
Four déjà assemblé
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Four a Bois VÉSUVE OT 180
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▣ Marque : VALORIANI
Four déjà assemblé
-Dim interne 1400x1400mm
-Dim extérieures 1800x2120x2000 mm
-Poids 1900KG
-Capacité pizza (28/ 30cm) 8/9
 
Four a Bois VALORIANI VERACE 140
Four a Bois VALORIANI VERACE 140
12 170,00 €HT
▣ Marque : MORELLO FORNI
-Dim : 2200 X 2400 x 2030 mm
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