• Extrêmement facile à utiliser
• Fiabilité élevée grâce à la construction tout en acier épaisse
• Haute productivité horaire (environ 300 pizzas par heure)
• Permet de planifier au mieux le travail. Si utilisée de façon optimale (pâtons à température ambiante et bien-levés, temps de pression pas supérieurs à 3 secondes) elle permet la formation de plusieurs disques de pâte qui peuvent être 'empilées” l’un sur l’autre, pour faire face à commandes soudaines et nombreuses
• Élimination de longs délais d’attente, ce qui augmente le gain
• En raison de la formage à chaud, la pizza reste à l’intérieur du four pour un temps plus court, ce qui augmente la productivité
• Possibilité d’augmenter ou diminuer à discrétion l’épaisseur de la pizza, grâce à une jauge spécifique.
| Marque | OEM |
| Type energie | Electrique |
| Phase | Triphasé 380V |
| Production horaire | 300 unités/heure |
1973 c'est la Fondation OEM à Bozzolo, à la périphérie de Mantoue. leurs installations de fabrication, leurs bureaux et leurs salle d'exposition de produits on été bien faits , 1977 ils ont commencé à exporter vers la France, l'Espagne et l'Allemagne, et en peu de temps il est devenu le numéro un du marché pour sa haute qualité et sa durabilité et surtout pour la satisfaction de ses clients, 1996
UN PARTENARIAT CONSOLIDANT AVEC LE GROUPE ALI , 2000 leur passion pour la pizza ne cesse de grandir. ils travaillent en étroite collaboration avec les minoteries et les plus importantes académies de pizzaiolo italiennes et étrangères. Cet échange de connaissances nous encourage à nous améliorer chaque jour depuis lors et pour les temps à venir, leur passion grandit encore et visible pour leurs clients dans leur produit et la perfection dans leurs produits, aujourd'hui leur voyage continue à offrir à leurs clients les meilleurs services et produits qu'ils aient jamais souhaité.
pour plus d'informations, n'hésitez pas à consulter le site officiel:
www.oemali.com
Sélection Restoconcept
Stock 1
Support pour formeuse à pizza (SDP/PF)
Prix public : 877,00 €HT
789,00 €HT
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- Poids pâte: 250 gr à 500 gr
- 6,1 kw/400 V
Formeuse mécanique avec bord 45 cm
Prix public : 6 042,00 €HT
3 867,00 €HT
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▣ Marque : OEM
- Model avec plateau supérieur évasé 2 mm- Dim : 429 x 582 x 781 mm
- Production horaire : 250 bases de pizza par heure (y compris les «temps m ...
Formeuse ø35 cm
Prix public : 5 950,00 €HT
4 760,00 €HT
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▣ Marque : CUPPONE
-Dimensions: 500x610x770 mm-Diamétre pizza:Ø 30cm
-Absorption maximale:4,2Kw
Formeuse à pizza Ø 300 mm Cuppone
4 955,00 €HT
Formeuse pour pizzas Ø 450 mm DIAMOND
Prix public : 5 966,00 €HT
5 369,00 €HT
-10 %
▣ Marque : OEM
- Model avec plateau supérieur évasé 2 mm- Dim : 545 x 716 x 840 mm
- Production horaire : 250 bases de pizza par heure (y compris les «temps m ...
Formeuse ø 50 cm
Prix public : 7 500,00 €HT
6 000,00 €HT
-20 %
▣ Marque : OEM
- Model avec plateau supérieur lisse- Dim : 545 x 716 x 840 mm
- Production horaire : 250 bases de pizza par heure (y compris les «temps morts» ...
Formeuse ø 50 cm
Prix public : 7 500,00 €HT
6 000,00 €HT
-20 %
▣ Marque : CUPPONE
-Dimensions: 560x710x860 mm-Diamétre pizza:Ø 40cm
-Absorption maximale:5,6Kw
Formeuse à pizza Ø 400 mm Cuppone
6 423,00 €HT
▣ Marque : OEM
- Model avec plateau supérieur évasé 2 mm- Dim : 600 x 850 x 900 mm
- Production horaire : 250 bases de pizza par heure (y compris les «temps m ...
Formeuse ø 45 cm
Prix public : 9 500,00 €HT
7 600,00 €HT
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