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Matériel de restauration, matériel CHR, matériel cuisine professionnel, restoconcept

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Diviseuse automatique de 50/800 gr

Ref : SA800
DISPONIBLE
Disponibilité 15 jours
Diviseuse Bouleuse PizzaGroupBrochures

- 510x830x660 mm
- Portion pâte: 50/800 gr
- Cuve: 30 Kg
- 0.93 Kw
- Volume: 0.41m³
- Occasion


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PIZZAGROUP
4 856,00 €HT
5 827,20 €TTC
Prix public : 7 586,00HT
-36 %
Quantité
Diviseuse automatique et Bouleuse Pizza Group
Diviseuse:
-Cette machine sert à diviser la pâte en portions selon les grammes choisis de 50 à 300 gr avec cône fixe à l’intérieur duquel on intervient à chaque fois avec des bagues de réduction pour obtenir avec une tolérance de ± 10% 5 classes de grammes: 50/90, 80/130, 120/180, 170/230, 220/300.
-Sur les ouvertures la machine est équipée de deux micro-interrupteurs de sécurité, un panneau de commande, un interrupteur général, un bouton d’urgence, et un bouton de mise en marche.
-La position du couteau est réglée latéralement par une manette prévue à cet effet, actionnée par un levier à mouvement continu.
-Il est possible d’introduire dans la partie supérieure (trémie) jusqu’à 30 kg de pâte non levée à une température maximale comprise entre 15°C et 20°C; pour un produit final meilleur, une pâte dure est conseillée.
Bouleuse:
-Cette machine sert à arrondir automatique ment des portions allant jusqu’à 300 et 800 g chacune.
-Il s’agit d'une machine simple à utiliser, sans aucun ustensile supplémentaire.
-Le panneau de commande garantit une sécurité totale pour l’opérateur.
-Disponibles uniquement en 220V/50Hz monophasé.
-Machines simples à utiliser avec une capacité de production élevée.
MarquePIZZAGROUP
Type energieElectrique
Phase230V 1Ph 50 Hz Volt
Sélection Restoconcept
▣ Marque : PIZZAGROUP
Pour modèle SA300
Dim: 660x880x960 mm
 
Support en acier inox (SPSA)
Support en acier inox (SPSA)
734,00 €HT