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Table réfrigérée gastro MERCATUS
Les Tables Gastronorm ont étés spécialement conçue pour la conservation de produits facilement périssables, en particulier les viandes, les poissons, les crudités et autres aliments frais. C’est un meuble qui présente d’excellentes performances frigorifiques et qui est indiqué pour la cuisine professionnelle.
Caractéristique technique
-Acier inox 18/10 Aisi 304.
-Isolation par injection de polyuréthane In Situ.
-Densité 40kg/m3.
-Evaporateur: en tube de cuivre et ailettes en aluminium fixées entre chaque porte.
-Très bonne répartition du froid ventilé pouvant être inversé par interrupteur pour fonctionner en froid statique.
-Tableau de commande et de contrôle digital avec régulation ( thermostat, thermomètre, pendule de dégivrage).
-Lampe témoin de contrôle.
-Interrupteur général ON/OFF.
-Dégivrage automatique.
-Groupe logé hermétique.
-Température 0°C +8°C.
-Porte avec poignée incorporée avec système de fermeture automatique.
-Pieds acier inox réglables.
-1 tiroir neutre 40 Litres.
Les Tables Gastronorm ont étés spécialement conçue pour la conservation de produits facilement périssables, en particulier les viandes, les poissons, les crudités et autres aliments frais. C’est un meuble qui présente d’excellentes performances frigorifiques et qui est indiqué pour la cuisine professionnelle.
Caractéristique technique
-Acier inox 18/10 Aisi 304.
-Isolation par injection de polyuréthane In Situ.
-Densité 40kg/m3.
-Evaporateur: en tube de cuivre et ailettes en aluminium fixées entre chaque porte.
-Très bonne répartition du froid ventilé pouvant être inversé par interrupteur pour fonctionner en froid statique.
-Tableau de commande et de contrôle digital avec régulation ( thermostat, thermomètre, pendule de dégivrage).
-Lampe témoin de contrôle.
-Interrupteur général ON/OFF.
-Dégivrage automatique.
-Groupe logé hermétique.
-Température 0°C +8°C.
-Porte avec poignée incorporée avec système de fermeture automatique.
-Pieds acier inox réglables.
-1 tiroir neutre 40 Litres.
| Marque | Mercatus |
| Température de Travail | -2+8°C |
| Surface de cuisson | OUI |
| dimention de la cuve | Automatique |
| Intérieur inox | OUI |