Durables et résistants, les chambres de fermentation UNIPRO sont conçus et fabriqués pour créer un microclimat contrôlé avec une température et un degré d'humidité idéaux pour le type de produit en fermentation. Le résultat est une pâte à levure parfaite, prête à être cuite.

Chambre de fermentation 8 plaques
Lumière intérieure halogène
Supports de plateaux en acier inoxydable