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Armoire de maturation 850 Lt DIAMOND

Armoire de maturation 850 Lt DIAMOND DIAMOND

Ref : AL4S/L
Disponibilité 10 jours

- Capacité 850lt
- Glissières 20x GN 2/1
- Température: -3°/+35°C
- Dotation: 12 structures en acier inox, pour crochets a viande et 4 paires de glissières


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DIAMOND
Origine: Pays de fabrication BELGIQUE
6 238,00 €HT
Prix public : 6 931,00HT
-10 %
Quantité
- Page Promo 73
- En dotation: 12 structures en acier inox, pour crochets a viande et 4 paires de glissières
- 4 pieds en inox réglables.

- Réalisation intérieure et extérieure en acier inox (alimentaire) AISI 304 (arrière acier galvanisé), châssis monocoque.
- Crémaillères et glissières en inox (anti basculantes), fond intérieur embouti, angles et coins arrondis.
- Porte réversible (voir Kit AKDG-L) fermeture par joint magnétique 'à pression', charnières avec arrêt à 100°, fermeture avec rappel automatique.
- Dispositif micro interrupteur, permettant l'arrêt du ventilateur de l'évaporateur, lors de l'ouverture porte.
- De série avec serrure à clés.
- Panneau supérieur sur charnières, facilité d'inspection du compresseur. Groupe compresseur tropicalisé (T° ambiante +43°C), condenseur ventilé.
- Evaporateur ventilé (surdimensionné), traité contre le sel et acides alimentaires 'coating', (non apparent).
- Microprocesseur électronique 'digital' (sous boîte fermée, 100% étanche), avec fonctions HACCP, écran LED bleu.
- Eclairage interne, avec interrupteur.
- Dégivrage automatique.
- Evaporation automatique du condensat.

PLUS:
- Armoires polyvalentes munie d'une mémoire avec 20 programmes, 6 phases par programme pour contrôler température, humidité ainsi que le temps (modifiables a souhait) programmes spécifiques pour la maturation de viandes 'DRY AGED MATURING', mais également pour les charcuteries ainsi que les fromages ' FERMENTING AGING'.
- Dispositif automatique pour l'humidification de 30% à 99% (ultrasons) et de déshumidification.
- Renouvellement de l'air a l'intérieure de l'armoire, extraction automatique.
- Groupe a 'Tampon', tropicalisé (+43°).
- Isolation 75 mm 'super-isolé'.
- Distribution homogène de l'air réfrigérée, température uniforme.
- Microprocesseur de régulation, (100% étanche).
MarqueDIAMOND
Taille (longueur, profondeur, hauteur)790x1095(1750)xh2025
Puissance0.7kw
Type energieELECTRIQUE
Capacite850lt
Température de Travail-3° +35°C
Poids en kg177
Depuis 1985, Diamond® contribue à l’évolution du secteur des équipements de cuisines professionnelles et de réfrigération, la renommée et le succès de la marque, soutenue par une organisation de pointe, place la société Diamond® Europe dans le TOP 5 de la distribution européenne, avec un chiffre d’affaires dépassant les 40 millions d’euro.
En quelques années la distribution des produits Diamond® a même dépassé les frontières de l’Europe, pour s’étendre sur le plan international. Présente dans plus de 50 pays, avec un réseau capillaire de 2500 revendeurs - installateurs qui allient professionnalisme et compétence, de manière à proposer des solutions sur mesure.

pour plus d'informations, n'hésitez pas à consulter le site officiel:

www.diamond-eu.com


Politique de livraison de Diamond :

Cher Partenaire,

Aujourd’hui plus que jamais, Diamond Paris accorde toute son attention à offrir un service toujours plus rapide et plus flexible à ses clients.

En effet, pour vous permettre de livrer de manière plus rapide vos clients, et ce également, dans les zones nécessitant des moyens plus adaptés ; comme par exemple, les centres villes ou les zones uniquement accessibles en porteur, nous avons développé avec notre partenaire logistique un service complémentaire qui nous permet de pouvoir vous proposer des envois journaliers. Nous aurons la possibilité de livrer en petits porteurs (Il faudra que vous nous précisiez IMPERATIVEMENT si l’adresse de livraison nécessite un petit porteur),

Nous vous proposons donc notre service de transport « Hors tournée ».

La tarification pour ce service s’effectuera en fonction de la valeur de la marchandise transportée et se calculera de la manière suivante :
Valeur de commande < 1000 € frais forfaitaire de 95 € HT
Valeur de commande 1000 – 2000 € frais forfaitaire de 150 € HT
Valeur de commande 2000 – 3600 € frais forfaitaire de 190 € HT
Valeur de commande > 3600 € 6 % sur la valeur nette des marchandises

Bien entendu, nous maintenons les 3 clôtures hebdomadaires que vous connaissez (lundi – mercredi – jeudi) selon la destination de livraison, toujours en camion SEMI REMORQUE

Nous sommes convaincus que ce complément de service vous permettra de garantir une satisfaction optimale auprès de vos clients en les servant toujours plus efficacement.
N’hésitez pas à contacter votre commercial où notre service opératif pour vous apporter les réponses à vos questions éventuelles.

Cordialement


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- Dim(LxHxP): 600x1020x650mm
- T° : -2°/+8°C
- Capacité: 120 L
- Nombres d'étagères :2
- Voltage : 230 V / 50 Hz
- Gaz :R290
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- Voltage : 230 V / 50 Hz
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- Capacité 850lt
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