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Matériel de restauration, matériel CHR, matériel cuisine professionnel, restoconcept

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Appareil de remise en température à induction

Appareil de remise en température à induction

Ref : 74110210
DISPONIBLE
Disponibilité 10 jours

- 10.4 L
- 353x342 mm
- 800 W


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VOLLRATH
491,00 €HT
589,20 €TTC
Prix public : 656,00HT
-25 %
Quantité
Le chauffage par induction signifie que l’utilisation d’eau est inutile, les temps de remise en température sont plus courts et la température est mieux régulée.
Les commandes numériques définissent les températures en °F et °C, ou utilisent des préréglages.
Réglages précis de température par incréments de 1°.
Inclut des bacs encastrés « spécial induction » de Vollrath et un couvercle.
Avec l’induction efficace et rapide, il faut compter de 50 à 60 minutes pour porter les aliments à température contre 1 ½ h avec la plupart des autres appareils.
Indicateur de mélange original qui surveille les différentiels de température des bacs à soupe et rappelle à l’opérateur de mélanger.
MarqueVOLLRATH