Le pétrin à spirale est la machine idéale pour travailler des pâtes à pizzerias, pâtisseries, boulangeries et similaires. La forme particulière de la spirale permet en quelques minutes d'obtenir des pâtes parfaitement amalgamées. La cuve, la spirale, le coupe-pâte et la grille de protection sont en acier inox conformément aux normes sanitaires. Le pétrin à spirale a un système de transmission à chaîne et un motoréducteur à bain d'huile, garantissant robustesse dans le temps et silence. Les pétrins peuvent être dotés de : moteur monophasé, moteur triphasé, moteur triphasé à 2 vitesses et moteur avec voltages spéciaux. Toutes les machines sont garanties 1 an contre les défauts mécaniques de construction.
| Cuve | Fixe |
| Vitesse | 2 Vitesses |
| Mono/Tri | monophasé |
| Marque | Resto Italia |
| Taille (longueur, profondeur, hauteur) | 440x680x780 mm |
| Puissance | 1.1 Kw |
| Type energie | Electrique |
| Phase | Triphasé |
| Capacite | 32 Litres |
| Type de controle | 3 Fonctions |
Resto Italia est une production de machines alimentaires.
«Resto Italia® produit des machines de restauration depuis 1961: fours à pizza électriques et à gaz, mélangeurs à spirale, brancards à pizza, coupe-légumes / mozzarella, grille-pain et friteuses. Toutes leurs machines sont entièrement fabriquées et assemblées dans les usines Tecno A en Italie, où toutes les phases de traitement du produit ont lieu, de la sélection des matières premières à la découpe de la tôle, au pliage, au soudage, à l'usinage mécanique et à l'assemblage, dans le respect de toutes les réglementations européennes, le matériau Resto Italia bénéficie d'une garantie de 12 mois contre les défauts de construction.
«Resto Italia® produit des machines de restauration depuis 1961: fours à pizza électriques et à gaz, mélangeurs à spirale, brancards à pizza, coupe-légumes / mozzarella, grille-pain et friteuses. Toutes leurs machines sont entièrement fabriquées et assemblées dans les usines Tecno A en Italie, où toutes les phases de traitement du produit ont lieu, de la sélection des matières premières à la découpe de la tôle, au pliage, au soudage, à l'usinage mécanique et à l'assemblage, dans le respect de toutes les réglementations européennes, le matériau Resto Italia bénéficie d'une garantie de 12 mois contre les défauts de construction.