Cutter
Le cutter de cuisine facilite le travail des professionnels de la restauration, il permet de réaliser des hachages, farces fines, émulsions, mousses, broyages, il permet aussi de réaliser des sauces et des préparations complexes, pétrir, émincer, râper, découper en bâtonnets avec une qualité de produit fini irréprochable en quelques minutes. Un Ustensile professionnel qui peut servir à réaliser des préparations homogènes et lisses comme les mousses de foie, foie gras, terrines, les pâtés, les pâtes à pizza ... tout en préparant une quantité étendue de légumes, fruits, viandes. Nous disposons de plusieurs modèles de ces cutter automatiques ,des cutter monophasé comme les modèles de la grande marque FIMAR : le Cutter mélangeur couteau à 2 lames 5 L monophasé ou des cutter de cuisine dotés d'une variation de vitesse pour plus de souplesse tels que Cutter 8 Litres triphasé (CL 8/TRI), ou le Cutter 5 Litres 2 vitesse (CL/52V). Profitez de nos meilleures offres.NOS CATALOGUES
235,00 €HT
Robot Hachoir/Broyeur 0.7 L WARING COMMERCIAL
ref : WCG75
- 2 vitesses
- 1800 trs/min
- 210 kW
- 140x220x254 mm
275,00 €HT
Robot professionnel 3 disques 3.3 L
ref : WFP14SE
- 375 W
- 1800 tr/mn + fonction pulse
- 431x343x241 mm
720,00 €HT
Cutter mélangeur couteau à 2 lames 3 L monophasé
ref : CL/3
- 0,75 kW
- 1400 tr/pm
- En acier
- Cuve: Ø 210x105h mm
- 240x310x460 mm
Robot professionnel 3 disques 3.3 L
ref : WFP14SCE
+ coupe-légumes à éjection
- 375 W
- 1800 tr/min + fonction pulse
- 257x292x406 mm
810,00 €HT