Boucherie / Charcuterie
Nous avons sélectionné pour vous une gamme de matériel de boucherie et matériel de charcuterie afin de vous permettre de travailler le plus efficacement possible. Comme matériel pour le charcutier vous avez le hachoir à viande qui vous permet d'obtenir sans effort une quantité de viande hachée importante. Comme matériel pour le boucher un Billot pour retrouver les sensations de la découpe d'une belle pièce de bœuf. Vous trouverez également une machine sous vide, pour une meilleur hygiène dans votre laboratoire. Pour le boucher un matériel indispensable avec cette trancheuse professionnelle. Différentes sortes de poussoirs dédiés au charcutier pour réaliser les saucisses et autres préparations fines... Alors venez profiter de ces matériels professionnels de bonne qualité et prix au Top !
NOS CATALOGUES
Sélection Restoconcept
Rôtissoire à gaz 8 broches 48 poulets
Prix public : 4 375,00 €HT
3 500,00 €HT
-20 %
Stock 1
Rôtissoire électrique 8 broches 48 poulets
Prix public : 4 620,00 €HT
3 696,00 €HT
-20 %
▣ Marque : FIMAR
-Tension: triphasé-Dim: 400x290x510mm
-Production horaire:
160 Kg/h
-Puissance: 0.75Kw
Hache-viande triphasé (12 TS TRI)
Prix public : 880,00 €HT
722,00 €HT
-18 %
Mélangeur à viande 50 Kg
Prix public : 4 380,00 €HT
3 592,00 €HT
-18 %
▣ Marque : DIAMOND
-Production : 800/1000 kg/h- Sur roues
- 4,5 mm
-Moteur ventilé
- Inversion de rotation en cas de blocage
Hachoir en inox N°42- 800 Kg/H sur roues
8 377,00 €HT
-Dimensions (LxPxH): 700x700x1600 mm
-Capacité de production: 2000 kg/h
-Fonctions principales: Remplissage et portionnement
-Plage de portio ...
-Capacité de production: 2000 kg/h
-Fonctions principales: Remplissage et portionnement
-Plage de portio ...
Poussoir hydrauliques a saucisses
8 000,00 €HT
▣ Marque : MAFIROL
Armoire de maturation BB2-Dim 900x530x870mm
-Température +1H10°C
-Gaz R 600 A
-Poids 80 KG
Armoire de maturation BB2
2 980,00 €HT
▣ Marque : SOFINOR
-Dim: 1340x620x1580mm-Capacité:36 poulets
-6 broches
-Finition inox
-Puissance:38.7kw
-Tension:230V
-Poids:180kg
Rotissoire confort a poulets gaz Moteur a gauche
Prix public : 11 182,00 €HT
9 505,00 €HT
-15 %
▣ Marque : SOFINOR
-Dim: 800x660x1690mm-Capacité:48 poulets
-12 broches
-Tableau de commande intuitif
-Puissance:12kw
-Tension:400V
-Poids:184kg
rôtissoires à balancelles Atlantis Duo 12 broches
Prix public : 14 201,00 €HT
12 071,00 €HT
-15 %